
Cantillon acumula aproximadamente 20 toneladas de residuos de frutas maceradas después de producir sus famosas Kriek, Fou foune y Rosée de Gambrinus.
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Màger es una microcervecería ubicada en pequeña población de La Llacuna , comarca del Penedès (Catalunya), especializada en la elaboración de cervezas Sour y Wild Ale (ácidas, agrias y salvajes).
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