Inframón 2023

5,60

Brett saison

Productor: La Salvatge
Alcohol Vol. 6%

In stock

Description

Inframón 2023

Brett saison

Additional information

Weight ,85 kg

Estilo

Brett beer

Cervezas elaboradas con levaduras de alta fermentación y levaduras salvajes, principalmente Brettanomyces. Esta combinación produce cervezas de una gran complejidad tanto en aromas como en sabores y todas ellas con un marcado carácter refrescante y digestivo.

Saison

Cerveza belga saison Originariamente eran cervezas de temporada pero actualmente casi todas han perdido su estacionalidad. Son todas de alta fermentación, en general rubias o ámbares, de contenido en alcohol moderado, intensamente aromáticas gracias a la levadura, lupulizadas, secas y refrescantes.

La Salvatge

La Salvatge es un proyecto de elaboración de cerveza artesana de fermentación mixta, madurada y refermentada durante 12 meses en barricas de vino, con levaduras salvajes del Puig de Llaes, Ripoll.

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