Descripción
Miss America Rye 44cl
RYE IPA
Adiós Señorita Centeno Americano. Conduje mi Chevy hasta el dique…”
Le pedimos a la gente de White Labs que pasara por Basqueland con algo de levadura fresca WLP001 California Ale, y juntos, elaboramos esta IPA Americana de Centeno. El resultado es una cerveza colaborativa con una mezcla de maltas de centeno, dándole un carácter especiado junto con Viena y Carapils para redondear el cuerpo. Usamos lúpulos Comet y Citra tanto en el lado caliente como para el dry-hopping. Anticipa una mezcla de notas de pan y especias mezcladas con vivos acentos de pomelo, melón y hierbas, resultando en un sorbo limpio, seco y agradablemente amargo.
