Crianza III 33cl

4,60

Cerveza de fermentación mixta (barrica), refermentada en botella y que podemos considerar un puente entre una Saison y una Roja de Flandes

Productor: De La Senne
Alcohol Vol. 7.4%
GTIN: 5425029020474

Hay existencias

Descripción

Crianza III 33cl

  • ESTILO: Cerveza de fermentación mixta (barrica), refermentada en botella y que podemos considerar un puente entre una Saison y una Roja de Flandes
  • COLOR: Ambar con corona de espuma fina y poco persistente
  • GRADUACIÓN: 7,4% Vol. Alc.
  • INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, levadura y lúpulo 
  • AROMA Y CATA: Aromes de malta, uva pasa, vino, madera y poco de acético. En boca notas dulces, medianamente acéticas y de madera en una cerveza de cuerpo mediano
  • TEMPERATURA DE SERVICIO: Tomar alrededor de los 6 grados en copa tulipàn

Fecha de consumo preferente: 23/1/2021

Las cervezas que han superado su fecha de consumo preferente no siempre evolucionan del mismo modo, razón por la que declinamos cualquier responsabilidad en su adquisición.

“La gran mayoría de las cervezas que se pueden adquirir en nuestra web refermentan en botella, es decir, no han sido sometidas ni a pasteurización ni a filtración.

Es por esta razón que nunca son idénticas aunque estén dentro de las fechas de consumo preferente (no existe el concepto caducidad).

En el caso de nuestra selección de cervezas envejecidas que han superado la citada fecha de consumo preferente, éstas pueden presentar matices muy apreciados por los aficionados cerveceros, que las alejen de sus versiones más jóvenes.

Belgasonline garantiza que dichas cervezas han sido conservadas en óptimas condiciones, protegidas de la luz y de los cambios bruscos de temperatura. Aún así no podemos asegurar un resultado 100% idéntico, razón por la que declinamos cualquier responsabilidad en su adquisición”.

Información adicional

Peso 0,75 kg

Estilo

Viejas Negras - Ferm. Mixta

Fermentación Mixta Viejas negras Cervezas de alta fermentación que envejecen en grandes barricas y que reciben la influencia de la madera, de los taninos y de los microorganismos que habitan en ellas. Su color va del rojo oscuro al marrón claro y su sabor va del agridulce al ácido, manteniendo siempre su carácter vinoso.

De La Senne

Logo Brasserie de la Senne

Brasserie de la Senne: 100% Bruselas

Yvan De Baets y Bernard Leboucq crearon la Brasserie de la Senne en Bruselas hace 20 años con el claro objetivo de elaborar cervezas sin filtrar ni pasteurizar, sin agregar aditivos y utilizando ingredientes exclusivamente de primera calidad. Cabe señalar que a su apertura en la capital belga, solamente estaba activa la famosa cervecería Cantillon, dedicada únicamente a la elaboración de cervezas lambic.

Bruselas

La Brasserie de la Senne tiene vocación de cervecería local. Su mercado principal es Bruselas, la exportación de sus productos muy limitada pero aun así están presentes en una docena de países. Se sienten orgullosos de ser de Bruselas y por esto decidieron bautizar la cervecería con el nombre del río Senne que atraviesa la ciudad. Entre sus señas de identidad están el amargo, aunque lejos de la tendencia imperante de las IPA americanas, la baja graduación alcohólica que permiten prolongar el placer de beber, el uso de materias primas de calidad y de proximidad y el cuidado por el medio ambiente (actualmente todas sus cervezas son ecológicas). Sin duda alguna la Brasserie de la Senne ocupa un lugar destacado en la revolución craft de Bruselas y se han convertido en un modelo a seguir para muchas otras cervecerías surgidas en la ciudad pero también del resto del país.

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Preguntas Frecuentes

¿Cómo compro en Belgasonline?

En las diferentes fichas de productos en Belgasonline podrás ver el botón de “Comprar” para que puedas adquirir el producto que necesites en nuestra tienda.

¿Cómo puedo buscar una cerveza determinada en Belgasonline?

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