Vicaris Generaal 33cl

Vicaris Generaal 33cl

2,60€

Vicaris Generaal es una cerveza oscura de alta fermentación con una hermosa capa de espuma de tono amarillo.

Productor: Vicaris
Alcohol Vol. 8.5%
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Descripción

Vicaris Generaal 33cl

Vicaris Generaal es una cerveza oscura de alta fermentación con una hermosa capa de espuma de tono amarillo.

Esta versión oscura de la Vicaris Tripel obtiene su color cálido único y su sabor y aroma llenos de carácter gracias al uso adicional de maltas especiales.

Un tipo de lúpulo especialmente seleccionado proporciona el equilibrio adecuado de amargor con la malta tostada.

Esta cerveza de degustación con evolución de sabor es para aquellos que disfrutan de una cerveza oscura y robusta.

Puedes dejar envejecer Vicaris Generaal durante varios meses o incluso años, lo que mejorará su pronunciado carácter.

Todas las cervezas de Vicaris son sin filtrar, no pasteurizadas y tienen una segunda fermentación en botella y barril.

Amargor: 28 EBU

Color: 59 EBC

Energía: 65 Kcal/100 ml

Información adicional

Peso ,65 kg

Estilo

Brune - Ambar

Cervezas de alta fermentación, que presentan un color Ambar - entre el cobre y el marrón claro y contenido en alcohol de alrededor de 7º. Su aroma y su sabor presentan notas de malta ligeramente tostada, caramelo y uva pasa. En general son dulces pero presentan un final seco.

Cuádruple - Strong Ale

Cerveza Belga CuadrupleEn Bélgica ya existían pero no tenían para su estilo un nombre original que llegaría en 1991 cuando la cervecería trapista De Koningshoeven, ubicada en Holanda, sacó al mercado La Trappe Quadrupel. Las quadrupel son cervezas de alta fermentación, de color ámbar, cobrizo o tostado claro, con una espuma de color beige y poco densa. En general son dulces, maltosas y presentan notas de uva pasa, ciruela seca, caramelo y azúcar moreno. A pesar de que no son amargas si que en muchas ocasiones presentan un final seco. Su graduación alcohólica acostumbra a ser superior a los 10º. 

Vicaris

El nombre genérico de sus cervezas ha dado popularidad a la cervecería familiar Dilewyns, fundada en 2005 y dirigida actualmente y exclusivamente por mujeres. Se reivindica como la creadora del coupage Triple-Geuze.

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