28 White Oak IPA 33cl

28 White Oak IPA 33cl

2,20€

IPA de trigo. Notas de madera, una moderada acidez, un amargor moderado y un final seco

Productor: Brasserie 28
Alcohol Vol. 5.5%
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Descripción

28 White Oak IPA 33cl

IPA de trigo

 

28 WHITE OAK 

PRODUCTOR: Brasserie 28

ESTILO: Cerveza de alta fermentación, refermentada en botella y que pertenece a la categoría de las cervezas de trigo

COLOR: Cerveza dorada, turbia y con una densa corona de espuma blanca de persistencia mediana 

GRADUACIÓN: 5,5% Vol. Alc.

INGREDIENTES: Agua, malta de cebada y de trigo, lúpulo Galaxy, levadura, kumquat, pimienta blanca y miel de acacia

AROMA Y CATA: Aromáticamente destacan las notas cítricas y especiadas. En boca presencia notable de notas de madera, una moderada acidez, un amargor moderado y  un final seco 

TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir entre 8 y 12º en cáliz

Información adicional

Peso ,65 kg

Estilo

Ipa - hoppy

Cerveza IPA NEIPA belga Las IPA - Hoppy son cervezas de alta fermentación cuyo ingrediente protagonista es el lúpulo, tanto en aroma como en amargor. Actualmente es un estilo muy amplio que recoge influencias de diferentes países, principalmente de los EE.UU. La cerveza IPA (Indian Pale Ale) - Hoppy tiene sus orígenes en los años 1800. El estilo fue inventado por una cervecería pequeña en Londres que se dio cuenta de que las cervezas que se enviaban desde Inglaterra a India llegaban en un mal estado debido a un tiempo de viaje largo y unas temperaturas altas. La solución fue añadirle lúpulo a la cerveza, una planta que actuaba de protectora contra las micro bacterias. De este modo, la cerveza conservaba su estado óptimo durante mucho más tiempo. Las cervezas IPA belgas destacan por un aroma suave, una ligera dulzura y una carbonación entre media y alta. En cuanto al sabor, la levadura belga marca un toque de especies y olores tropicales, que se combinan de manera equilibrada con el lúpulo. Si deseas comprar cerveza IPA, te recomendamos estos productos.

Trigo

Cerveza Belga de trigo En Bélgica se las conoce con el nombre de Witbier o Bière Blanche. Son cervezas de alta fermentación, de color dorado pálido, turbias, de graduación entre baja y mediana y muy refrescantes. Su aroma intenso destaca por las notas afrutadas de piel de naranja de Curaçao y de cilantro.

Brasserie 28

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