Bone Broth 44cl

Bone Broth 44cl

5,60€

Doble IPA, colaboración con Soma Beer.

Productor: Basqueland Brewing, Soma
Alcohol Vol. 8.5%
GTIN: 8437016949207
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Descripción

Bone Broth 44cl

Doble IPA, colaboración con Soma Beer.

Un birrote de colaboración cocinado a fuego lento. Hemos seleccionado lúpulo Citra para obtener aromas a melón que se fusionan con la piña madura y el toque a lima de los lúpulos de Nueva Zelanda. Fermentado con nuestra levadura favorita para dobles, London Fog, el resultado es espectacular: cremosa, gran cuerpo, con paso en boca suave y untuoso gracias a las avenas y el trigo añadidos y final dulce y agradable.

Información adicional

Peso ,5 kg

Estilo

Ipa - hoppy

Cerveza IPA NEIPA belga Las IPA - Hoppy son cervezas de alta fermentación cuyo ingrediente protagonista es el lúpulo, tanto en aroma como en amargor. Actualmente es un estilo muy amplio que recoge influencias de diferentes países, principalmente de los EE.UU. La cerveza IPA (Indian Pale Ale) - Hoppy tiene sus orígenes en los años 1800. El estilo fue inventado por una cervecería pequeña en Londres que se dio cuenta de que las cervezas que se enviaban desde Inglaterra a India llegaban en un mal estado debido a un tiempo de viaje largo y unas temperaturas altas. La solución fue añadirle lúpulo a la cerveza, una planta que actuaba de protectora contra las micro bacterias. De este modo, la cerveza conservaba su estado óptimo durante mucho más tiempo. Las cervezas IPA belgas destacan por un aroma suave, una ligera dulzura y una carbonación entre media y alta. En cuanto al sabor, la levadura belga marca un toque de especies y olores tropicales, que se combinan de manera equilibrada con el lúpulo. Si deseas comprar cerveza IPA, te recomendamos estos productos.

Basqueland Brewing

Basqueland brewing

BASQUELAND: cervezas californianas elaboradas en Euskadi

Todo empezó con una producción de 200 litros de una cerveza que bautizaron con el nombre de Imparable y que ha resultado ser un buen nombre para describir su trayectoria ascendente desde su fundación en 2015 por parte de tres norteamericanos residentes en Hernani. La producción actual es de 600.000 litros pero para el año que viene tienen previsto doblarla. Actualmente trabajan 26 personas. El ritmo de trabajo de Basqueland es de vértigo y por ejemplo este año tienen previsto sacar 80 cervezas nuevas, mayoritariamente de estilo IPA.

Latas

Utilizan la lata como envase preferente y son especialmente cuidadosos con la imagen.  Sus ventas se reparten a partes iguales entre Euskadi, el resto del estado y el extranjero

Soma

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