Màger Barrica de Chardonnay 75cl

15,00

De estilo alemán Berliner Weisse, madurada en barricas de roble americano de vino Chardonnay.

Productor: Màger
Alcohol Vol. 5%
GTIN: 0703158212669

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Description

Màger Barrica de Chardonnay 75cl

De estilo alemán Berliner Weisse, madurada en barricas de roble americano de vino Chardonnay.

Presencia de madera y carácter vinico. De acidez láctica, limpia y suave.

Ingredientes: Agua, maltas de cebada y de trigo, copos de avena, lúpulo y levadura.

Additional information

Weight 1,9 kg

Estilo

Viejas Negras - Ferm. Mixta

Fermentación Mixta Viejas negras Cervezas de alta fermentación que envejecen en grandes barricas y que reciben la influencia de la madera, de los taninos y de los microorganismos que habitan en ellas. Su color va del rojo oscuro al marrón claro y su sabor va del agridulce al ácido, manteniendo siempre su carácter vinoso.

Màger

Màger cervezas sour

Màger es una microcervecería ubicada en pequeña población de La Llacuna, comarca del Penedès (Catalunya), especializada en la elaboración de cervezas Sour y Wild Ale (ácidas - sour, agrias y salvajes).  Para la elaboración de sus cervezas, Màger apuesta por los productos de proximidad y de origen ecológico y trabaja con bacterias y levaduras salvajes presentes en el ambiente, en la fruta o en las barricas de vino que utilizan. Sus creaciones presentan un perfil único y son ácidas, agrias y a menudo pueden recordarnos a un vino o a un cava, tanto por su acidez como por su carácter afrutado.

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