Adriaen Brouwer Oaked bio 33cl

3,20

De la cervecería Roman viene esa joia potente, frutos secos y caramelo en una explosión líquida.

Productor: Roman
Alcohol Vol. 10%
GTIN: 5412583201265

Agotado

Descripción

Adriaen Brouwer Oaked bio 33cl

PRODUCTOR: Brouwerij Roman

ESTILO: Cerveza de alta fermentación, refermentada en botella y que podemos considerar una Belgian Strong Ale pero envejecida en barricas de Jerez y Whisky. Además es biológica

COLOR: Tostada oscura y con una buena corona de espuma cremosa

GRADUACIÓN: 10% Vol. Alc.

INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, levadura, azúcar y lúpulo

AROMA Y CATA: En nariz presencia de malta tostada, especies, caramelo y madera. En boca presencia nuevamente de malta tostada, caramelo y madera con ciertos toques añadidos de chocolate, frutos secos y cerezas ácidas. Sensación global avinada

TEMPERATURA DE SERVICIO: Recomendamos tomarla entre 8 y 10ª en copa cáliz

Información adicional

Peso 0,75 kg

Estilo

Cuádruple - Strong Ale

Cerveza Belga CuadrupleEn Bélgica ya existían pero no tenían para su estilo un nombre original que llegaría en 1991 cuando la cervecería trapista De Koningshoeven, ubicada en Holanda, sacó al mercado La Trappe Quadrupel. Las quadrupel son cervezas de alta fermentación, de color ámbar, cobrizo o tostado claro, con una espuma de color beige y poco densa. En general son dulces, maltosas y presentan notas de uva pasa, ciruela seca, caramelo y azúcar moreno. A pesar de que no son amargas si que en muchas ocasiones presentan un final seco. Su graduación alcohólica acostumbra a ser superior a los 10º. 

Ecológica

Las cervezas ecológicas pueden ser de fermentación baja, alta o espontánea y todas se elaboran con ingredientes provenientes de la agricultura orgánica.

Roman

Fundada en 1545 y dirigida por su decimocuarta generación es la cervecería familiar más antigua del país. Sus creaciones han evolucionado en los últimos tiempos pero siguen manteniendo los pies en la tradición.

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