Cuvée Mam’zelle 33cl

3,20

Cerveza de fermentación mixta, con un toque ácido.

Productor: De Leite
Alcohol Vol. 8.5%
GTIN: 5425036410114

Hay existencias

Descripción

Cuvée Mam’zelle 33cl

Cerveza de fermentación mixta, con un toque ácido.

Información adicional

Peso 0,75 kg

Estilo

Viejas Negras - Ferm. Mixta

Fermentación Mixta Viejas negras Cervezas de alta fermentación que envejecen en grandes barricas y que reciben la influencia de la madera, de los taninos y de los microorganismos que habitan en ellas. Su color va del rojo oscuro al marrón claro y su sabor va del agridulce al ácido, manteniendo siempre su carácter vinoso.

De Leite

De Leite logo Luc Vermeersch, fundador de la cervecería De Leite, empezó hizo sus primeros pasos en el mundo de la cerveza con una pequeña instalación de 30 litros comprada en Finlandia, en una cabaña que instaló en su jardín. Después de 10 años de experimentación inició un curso de elaboración durante el cual fue creciendo la idea de tener una cervecería de mayores dimensiones, que se hizo realidad en 2008. Tres años después se instalaron calderas aún más grandes

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