Oerbier Reserva 2015 33cl

6,50

La Oerbier envejecida en barrica de vino Bordeaux.

Alcohol Vol. 13%
GTIN: 62067031298

Hay existencias

Descripción

Oerbier Reserva 2015 33cl

La Oerbier envejecida en barrica de vino Bordeaux. Una cerveza agridulce, compleja con toques de madera y fruta madura.

Información adicional

Peso 0,75 kg

Estilo

Brune - Ambar

Cervezas de alta fermentación, que presentan un color Ambar - entre el cobre y el marrón claro y contenido en alcohol de alrededor de 7º. Su aroma y su sabor presentan notas de malta ligeramente tostada, caramelo y uva pasa. En general son dulces pero presentan un final seco.

Viejas Negras - Ferm. Mixta

Fermentación Mixta Viejas negras Cervezas de alta fermentación que envejecen en grandes barricas y que reciben la influencia de la madera, de los taninos y de los microorganismos que habitan en ellas. Su color va del rojo oscuro al marrón claro y su sabor va del agridulce al ácido, manteniendo siempre su carácter vinoso.

De Dolle Brouwers

De Dolle Brouwers logoLa cervecería De Dolle Brouwers se ha dado a conocer en todo el mundo por la originalidad de sus creaciones cerveceras, a pesar de su producción limitada.

Los Cerveceros Locos

De Dolle Brouwers (Los Cerveceros Locos) nace en Esen (Flandes Occidental) en 1980 de la mano de un joven Kris Herteleer (entonces tenía 25 años) y su hermano Yo y compite para ser considerada la primera microcervecería artesanal moderna de Bélgica, compitiendo con La Chouffe y la Abbaye des Rocs. Los dos afirman haber tomado la decisión de adentrarse en el mundo de la elaboración de cerveza, al sufrir constantes dolores de cabeza por culpa de las cervezas disponibles al mercado.

Kris Herteleer

Sea o no cierto, Kris Herteleer (pintor, arquitecto, ciclista e historiador local) es el responsable de algunas de las cervezas belgas más originales, tanto por sus fórmulas como por sus nombres y sus etiquetas, que él mismo se encarga de diseñar. Incluso se considera pionero en el uso de barricas, con el permiso del sector de las lámbicas y las viejas negras. La primera de sus creaciones fue la agridulce Oerbier, elaborada hasta el año 2000 con levaduras provenientes de Rodenbach. A continuación verían la luz la Arabier, la Boskeun (de Pascua), la Stille Nacht (de Nadal), la Dulle Teve o la Stout Export. Con una producción muy limitada y una presencia pública casi inexistente, De Dolle continúa siendo una referencia imprescindible de la cerveza belga, paradójicamente y mayoritariamente en el extranjero y el bar adyacente a la cervecería un lugar de peregrinaje para todos los amantes de la buena cerveza y la fantasía!

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