St Feuillien Cuvée Noël 2022 33cl

3,20

Cerveza de Navidad de la cervecería St Feuillien

Productor: St Feuillien
Alcohol Vol. 9%

Hay existencias

Descripción

St Feuillien Cuvée Noël 2022 33cl

Cerveza de Navidad de la cervecería St Feuillien.

  • Estilo: Cerveza de Abadía
  • Fermentación: Alta fermentación. Refermentada en botella.
  • Aspecto: Entre rubí y tostada. Presenta una buena corona de espuma
  • Aroma y Cata: Destaca principalmente por su dulzor y el perfume de hierbas y especies, en particular regaliz. Es una cerveza intensa, equilibrada y con un final que presenta un amargo (22 IBU) muy compensado por el dulzor de la malta.
  • Copa: Copa Cáliz
  • Ingredientes: Agua, malta tostada y malta caramelizada, azúcar, levadura, lúpulo y vitamina C
  • Temperatura: Entre 10 y 12 grados

Información adicional

Peso ,65 kg

Estilo

Cuádruple - Strong Ale

Cerveza Belga CuadrupleEn Bélgica ya existían pero no tenían para su estilo un nombre original que llegaría en 1991 cuando la cervecería trapista De Koningshoeven, ubicada en Holanda, sacó al mercado La Trappe Quadrupel. Las quadrupel son cervezas de alta fermentación, de color ámbar, cobrizo o tostado claro, con una espuma de color beige y poco densa. En general son dulces, maltosas y presentan notas de uva pasa, ciruela seca, caramelo y azúcar moreno. A pesar de que no son amargas si que en muchas ocasiones presentan un final seco. Su graduación alcohólica acostumbra a ser superior a los 10º. 

Navidad

Cervezas de alta fermentación, en general tostadas y generosas en alcohol, cuyo aroma y sabor presentan notas de malta, caramelo, uva pasa y especies (clavo, canela, anís estrellado, etc.).

St Feuillien

Fundada el 1873 y dirigida por la cuarta generación de la familia Friart, en la pequeña población de Roeulx, la Brasserie St Feuillien es conocida sobre todo por sus cervezas de abadía. Miembro de la asociación Belgian Family Brewers actualmente vive un proceso de crecimiento con la elaboración de nuevos productos. Ha obtenido varios premios internacionales que incluyen la medalla de bronce en el Barcelona Beer Festival por su St Feuillien Saison.

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