Lupulus HOPera 33cl

3,90

Hoppy pale ale

Productor: Lupulus
Alcohol Vol. 6%

Hay existencias

Descripción

Lupulus HOPera 33cl

PRODUCTOR: Brasserie Lupulus

ESTILO: Cerveza de alta fermentación, sin filtrar ni pasteurizar y que pertenece a la categoría de las Hoppy Pale Ale

COLOR: Entre dorada y ámbar, ligeramente turbia y con una corona de espuma blanca poco persistente. 37 IBU

GRADUACIÓN: 6% Vol.

INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, lúpulos, azúcar y levadura

AROMA Y CATA: Su aroma viene dominado por la malta, la levadura que aporta toques afrutados y el lúpulo. En boca cerveza de cuerpo mediano, carbonatación moderada y combinación entre dulzor y amargor con notas de cereal, malta, miel y especies. El final es amargo, seco y largo como consecuencia del dry hopping

TEMPERATURA DE SERVICIO: Tomar entre 4 y 8º en cáliz

Información adicional

Peso ,65 kg

Estilo

Ipa - hoppy

Cerveza IPA NEIPA belga Las IPA - Hoppy son cervezas de alta fermentación cuyo ingrediente protagonista es el lúpulo, tanto en aroma como en amargor. Actualmente es un estilo muy amplio que recoge influencias de diferentes países, principalmente de los EE.UU. La cerveza IPA (Indian Pale Ale) - Hoppy tiene sus orígenes en los años 1800. El estilo fue inventado por una cervecería pequeña en Londres que se dio cuenta de que las cervezas que se enviaban desde Inglaterra a India llegaban en un mal estado debido a un tiempo de viaje largo y unas temperaturas altas. La solución fue añadirle lúpulo a la cerveza, una planta que actuaba de protectora contra las micro bacterias. De este modo, la cerveza conservaba su estado óptimo durante mucho más tiempo. Las cervezas IPA belgas destacan por un aroma suave, una ligera dulzura y una carbonación entre media y alta. En cuanto al sabor, la levadura belga marca un toque de especies y olores tropicales, que se combinan de manera equilibrada con el lúpulo. Si deseas comprar cerveza IPA, te recomendamos estos productos.

Lupulus

Dos años antes que Duvel adquiriera la cervecería Achouffe sus dos fundadores invertieron en un pequeño restaurante y un brewpub que bautizaron como Les 3 Fourquets. En 2008 uno de ellos, Pierre Gobron, se hizo cargo en solitario del negocio junto a sus hijos y lo rebautizó como Lupulus. Sus creaciones tienen alma de Chouffe pero se caracterizan por un uso intensivo de lúpulo.

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