Descripción
Braupakt 33cl
Blonde colaboración entre Weihenstephan y Sint-Bernardus.
La cervecería alemana Weihenstephan y la cervecería belga Sint Bernardus presentan la cerveza colaborativa Braupakt (pacto cervecero en alemán). La cerveza se ha elaborado siguiendo la Ley de la Pureza Bávara de 1516
PRODUCTOR: Brauerei Weihenstephan/Brouwerij Sint Bernardus
ESTILO: Cerveza de alta fermentación, filtrada y que podemos considerar una Blond Ale
COLOR: Rubia cristalina y con una corona de espuma blanca mediana
GRADUACIÓN: 6,5º Vol. alcohol
INGREDIENTES: Agua, maltas de trigo y cebada, levadura de Weihenstephan, lúpulo de los campos de St. Bernardus y malta y agua de Baviera
AROMA Y CATA: Su aroma presenta notas de clavo de olor acompañadas de notas sutiles de plátano y malta. En boca presenta notas dulces de caramelo, clavo de olor, plátano y malta que nos conducen a un final seco
TEMPERATURA DE SERVICIO: Tomar alrededor de los 6º en copa tulipán