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Cervezas sin alcohol

Cerveza sin alcohol

Para una gran mayoría de los consumidores las cervezas sin alcohol y las cervezas 0,0 pueden parecer lo mismo, pero no es cierto.

Según la legislación española vigente (Real Decreto 678/2016) se consideran cervezas sin alcohol todas aquellas cuya graduación alcohólica no supere el 1%. En consecuencia nos encontramos frente a una norma que considera que una cerveza con 0,9% de alcohol puede ser llamada no alcohólica. 

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40 años de Achouffe

Chouffe 40 años
Chouffe 40 años

Poco se podían imaginar los cuñados Chris Bauweraerts y Pierre Gobron que de su afición por elaborar cerveza casera en una antigua granja de 1806 con material de segunda mano y una primera producción de 49 litros en 1982, pasarían a ser 40 años después, un referente indiscutible de la cerveza belga aunque ellos ya no estén al frente de la cervecería ya que actualmente pertenece a Duvel Moortgat.

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Llega la Triple De Garre en botella

3 botellas De Garre
La exclusiva Triple De Garre llega a Belgas Online!

Hasta hace muy poco tiempo esta era una cerveza mítica y de edición limitada que únicamente se podía consumir de barril en el emblemático bar De Garre en Brujas. Para encontrar este local cuyo origen se remonta al siglo XVIII, o tropiezas con él o tienes que buscarlo a propósito ya que aunque se halla en pleno centro de la ciudad, está ubicado en un diminuto y escondido callejón empedrado.

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Decimo aniversario de Tilquin

Tilquin

La aparición de Tilquin hace 10 años representó sin duda un cambio de ciclo en el universo lambic. Después de dejar atrás definitivamente la crisis profunda que sacudió el sector a finales del siglo pasado, el surgimiento de de esta iniciativa encabezada por Pierre Tilquin, hizo despejar cualquier duda sobre la supervivencia de un estilo con siglos de historia. 

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Bierboi, fábrica de cerveza artesana

El personaje Bierboi en la fábrica de Sant Boi de Llobregat junto con su colección de cervezas artesanas.

 

El personaje de Bierboi tiene una misión clara: conseguir los mejores ingredientes para hacer una cerveza artesanal de calidad. Para eso tendrá que vivir aventuras recorriendo todo el planeta en busca de las materias primas y experimentando en su laboratorio. Un personaje de cómic que va a dar mucho que hablar.

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