De Cam
De Cam Geuzestekerij
De Cam es una cervecería especializada en la elaboración de blends de lambic ubicada en la población de Gooik. Su gama incluye las tradicionales oude geuze y oude kriek, además de otras Lambics afrutadas.
Fundada en junio de 1997 De Cam se convirtió en la primera cervecería especializada en mezclar lambic en abrir en Bélgica en casi cuarenta años. Su impulsor fue Willem van Herreweghen con el apoyo de Armand Debelder, Frank Boon y Michel Doomst, el alcalde de Gooik.
En el año 2000 después de tres años exitosos mezclando lambic, Willem van Herreweghen dejó De Cam. En mayo de 2000 Karel Goddeau que ya había estado ayudando en la cervecería y que contaba con el apoyo de van Herreweghen, aceptó convertirse en blender sin dejar de trabajar paralelamente en la cervecería Slaghmuylder. Cabe señalar que sus maestros fueron Gaston y Armand Debelder.
Actualmente, De Cam se encuentra en lo que fue una antigua cervecería cuyo origen se remonta como mínimo a principios del siglo XVIII y sigue siendo uno de los blenders de lambic más pequeños de Bélgica, trabajando con lambic de Boon, Girardin y Lindemans que madura en barricas de roble de más de 100 años de Pilsner Urquell.
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De Cam Oude Geuze 2021 75cl
15,00€ De CamAlcohol Vol. 6.5%
Blend de lambics de 1, 2 y 3 añosAñadir al carrito -
De Cam Wilde Bosbes 37,5cl
14,00€ De CamAlcohol Vol. 6.5%
Añadir al carritoCerveza lambic macerada con Arándano salvaje.
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De Cam wilde bosbessen 75cl
24,00€ De CamAlcohol Vol. 6.5%
Añadir al carritoLambic con arándanos
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De Cam Framboise 37,5cl
17,00€ De CamAlcohol Vol. 6.9%
La lambic con frambuesaAñadir al carrito -
De Cam Geuze 2018 37,5cl
10,00€ De CamAlcohol Vol. 6.5%
Blend de lámbica o lambic de 1 y 2 años.Añadir al carrito -
De Cam Geuze 2019 37,5cl
9,00€ De CamAlcohol Vol. 6%
Blend de lámbica o lambic de 1 y 2 añosAñadir al carrito -
De Cam Kriek ’19 37,5cl
11,00€ De CamAlcohol Vol. 7%
La Kriek de De Cam, con cerezasAñadir al carrito -
De Cam Lambiek ’19 37,5cl
9,00€Agotado
De CamAlcohol Vol. 5%
Pura lambic envejecida 3 añosLeer más -
De Cam Nectarine ’19 37,5cl
14,00€ De CamAlcohol Vol. 6.5%
La lambic con nectarinaAñadir al carrito -
De Cam Rabarber ’19 75cl
26,00€ De CamAlcohol Vol. 7.2%
Añadir al carritolámbica o lambic con ruibarbo.
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De Cam Trosbessen 75cl
32,00€ De CamAlcohol Vol. 6.5%
Añadir al carritoLambic con grosella.
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Horal Oude Geuze MB 2022 75cl
13,00€ Boon, De Cam, Den Herberg, Hanssens Artisanaal, Lambiek Fabriek, Lindemans, Oud Beersel, Tilquin, TimmermansAlcohol Vol. 7%
Añadir al carritomezcla de lámbicas jóvenes y envejecidas de todos los miembros de HORAL
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