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Rec Boundaries 44cl

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Descripción

Rec Boundaries 44cl

NEIPA jugosa de REC Brew (6% ABV) con lúpulos Cryo Loral, Mosaic y Amarillo: cítricos (naranja y pomelo), mango y melocotón, toque floral/herbal; amargor bajo (≈10 IBU) y textura sedosa.

– PRODUCTOR: REC Brew (Igualada, Barcelona, Catalunya, España).
– ESTILO: New England India Pale Ale (Hazy/NEIPA).
– COLOR: Amarillo pajizo/dorado, muy turbia, espuma blanca cremosa.
– GRADUACIÓN: 6,0 % vol.
– INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, lúpulo (Cryo Loral, Mosaic, Amarillo) y levadura.
– AROMA Y SABOR: Cítricos (naranja, pomelo) y tropical (mango, piña) con notas de melocotón y un punto floral; cuerpo suave, carbonatación moderada; amargor bajo y final limpio.
– TEMPERATURA DE SERVICIO: 6–8 °C, en copa Teku o vaso IPA.
– MARIDAJE: Tacos de pescado con lima y cilantro; curry verde tailandés; poke de salmón; alitas con miel y chili; burger de pollo crujiente; quesos frescos (feta, burrata).

DDH NEIPA con Cryo Loral, Mosaic & Amarillo

Productor: REC brew
Alcohol Vol. 6%
GTIN: 9780201379624
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Estilo

Ipa - hoppy

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REC brew

REC brew Como toda buena historia cervecera, Oriol y yo mismo (Edgar) nos conocimos en la XI Mostra de cervesa artesana de Mediona, y si tengo que ser sincero, no me acuerdo de nada. En resumen, que fue la ostia! A esta primera primera borrachera la sucedieron otras muchas más. Hasta que una noche, entre pinta y pinta, surgió la gran frase. ¡Tío! ¿Montamos un brewpub? Como os podéis imaginar no tenemos un brewpub, pero eso fue la semilla de REC BREW. Nos plantamos a finales del 2018, y en otra noche mágica, con la caraja por las calles de Barcelona, volvimos a sentenciar nuestro futuro – 2019 el año de caja o faja. Había llegado el momento de afrontar nuestro problema con la bebida y solo había una solución: abrir una cervecería. Así que después de muchos números , elaboraciones y muchos litros de cerveza para gratis para los amigos, así parimos REC BREW.

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