Soma Blizzard 44cl

Descripción

Soma Blizzard 44cl

– PRODUCTOR: SOMA Beer (Girona, Catalunya, España)
– ESTILO: Doble IPA / NEIPA (“Hazy DIPA”)
– COLOR: Rubio claro-turbio, espuma blanca de persistencia media-alta
– GRADUACIÓN: 8 % vol.
– INGREDIENTES: Agua; maltas de cebada; lúpulos NZ Cascade, Nectaron, Nelson Sauvin y Mosaic Cryo.
– AROMA Y SABOR: Nariz explosiva de lúpulos neozelandeses: fruta tropical (maracuyá, mango), cítricos tipo lima/pomelo, toques de uva blanca y herba fresca gracias al Nelson Sauvin y la riqueza del Mosaic Cryo. En boca destaca la textura sedosa característica de una hazy DIPA, con amargor moderado-alto bien integrado, cuerpo medio-alto y un final limpio pero con persistencia de sabor a lúpulo fresco.
– TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 6 ºC y 8 ºC; servir en copa tipo IPA o Teku para potenciar los aromas.
– MARIDAJE: Excelente con platos de sabor potente que aguanten el lúpulo: hamburguesa gourmet con queso azul y cebolla caramelizada, tacos de carnitas con guacamole, queso curado de oveja, curry picante de gambas o platos asiáticos con jengibre y lima.

Introducción breve
BLIZZARD de SOMA Beer es una apuesta intensa dentro de su catálogo de ales lupuladas. Como Doble IPA tipo hazy, combina una alta graduación con una gran carga de lúpulos neozelandeses —NZ Cascade, Nectaron, Nelson Sauvin y Mosaic Cryo— para ofrecer una experiencia rica en aromas frutales, textura cremosa y amargor equilibrado. Ideal para los amantes del estilo “juicy” pero con contundencia.

7,00€

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