Descripción
De Garre magnum 150cl
Hasta hace poco esta era una cerveza mítica que únicamente se podía consumir de barril en el emblemático bar De Garre en Brujas, parada obligatoria para cualquier amante de la cerveza belga que visite la ciudad. Ahora podemos disfrutarla también en botella aunque por ahora será de edición muy limitada, especialmente la versión en formato mágnum.
PRODUCTOR: Elaborada por Brouwerij Van Steenberge para el Staminee De Garre
ESTILO: Cerveza de alta fermentación, refermentada en botella y considerada una triple
COLOR: De color miel y con una corona de espuma densa y blanca, de persistencia mediana
GRADUACIÓN: 11% Vol. Alc.
INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, levadura, lúpulo, especies y azúcar
AROMA Y CATA: Aromáticamente resulta afrutada (pera madura, uva blanca y plátano), floral y especiada (pimienta y cilantro). En boca es especiada (pimienta blanca), afrutada (pera madura), dulce y presenta ciertos toques de azúcar cande. Final seco. A pesar de sus 11º el alcohol se nota pero nunca resulta excesivo
TEMPERATURA DE SERVICIO: Tomar entre 8 y 14º en cáliz