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Onima Cry Baby 100ml
Salsa muy picante
Una base de tomate atempera la brutalidad de Bhut Jolokia aka “Ghost Pepper”. Nativo de la India, este pimiento se utiliza para el control de multitudes en forma de spray, así como para disuadir a los elefantes de los cultivos.
Sin embargo, nada es divertido solo por el dolor, así que quería darle a un calor inmenso una profundidad inmensa. Se utilizan 21 especias y hierbas para una especie de «ras el hanout» para darle un perfil de sabor súper intenso a la salsa. Y para redondear, kombucha elaborada con kombu gallego.
Maridaje: lentejas, curry, cordero asado, helados
INGREDIENTES:
Tomate, Pimienta bhut jolokia, Kombucha (agua, azúcar, té, kombu), Vinagre de sidra de manzana, Sal, Especias, Azúcar
Salsa muy picante
14,00€
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