Descripción
Pannepot Grand Reserva ’18 33cl
PRODUCTOR: Struise Brouwers
ESTILO:Cerveza de alta fermentación refermentada en botella y que pertenece a la categoría de las Belgian Strong Dark Ale, en esta ocasión envejecida durante 2 años en barricas de coñac
COLOR: Marrón oscuro rematado con una corona de espuma fina de color beige y de poca persistencia
GRADUACIÓN: 10% Vol. Alc.
INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, levadura, azúcar y lúpulo
AROMA Y CATA: La fruta seca de hueso (higo y ciruela) acompañada de la uva pasa, azúcar cande, mazapán y albaricoque es la auténtica protagonista aromática de esta cerveza. En boca nuevamente la fruta seca y la uva pasa se dejan acompañar por el dulzor del coñac, un toque de frutos rojos, una ligera acidez y una carbonatación prácticamente inexistente
TEMPERATURA DE SERVICIO: Tomar a una temperatura de entre 10 y 12º en cáliz o tulipán