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St Bernardus Abt 12 Oak Aged Sour 75cl

Descripción

St Bernardus Abt 12 Oak Aged Sour 75cl

St. Bernardus Abt 12 es la cerveza insignia de la cervecería St. Bernardus y está considerada como una de las mejores cervezas del mundo. La Abt 12 se elabora siguiendo una receta original de 1946. St. Bernardus Abt 12 Barrel Aged Sour se elabora con esa misma receta. Tras la cocción, dejamos reposar la cerveza en barricas de roble durante 3 años. Durante este envejecimiento, la cerveza adquiere un carácter ácido. En junio de 2019, la mezclamos con Abt 12 recién elaborada y la embotellamos en botellas de 75 cl. Equilibrada en sabores, perfecta como debe ser, un néctar celestial al alcance de tu mano. ¡A disfrutar!

muy limitada – Oak aged del 2019

Productor: Sint-Bernardus
Alcohol Vol. 10%
GTIN: 5411911002413

39,00

Hay existencias

Estilo

Cuádruple - Strong Ale

Cervezas Cuádruples – Potencia y Complejidad en Belgasonline

La mejor selección de cervezas Quadrupel

Las cervezas Quadrupel, también llamadas cervezas cuádruples, son el estilo más intenso dentro de la tradición cervecera trapense y belga. Estas cervezas destacan por su alto contenido alcohólico (entre 9% y 14%), su perfil maltoso y complejo, y su textura densa y aterciopelada. En Belgasonline, ofrecemos una selección premium de Quadrupel, con diferentes matices que van desde notas a caramelo y frutos secos hasta chocolate y especias.

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Viejas Negras - Ferm. Mixta

Fermentación Mixta Viejas negras Cervezas de alta fermentación que envejecen en grandes barricas y que reciben la influencia de la madera, de los taninos y de los microorganismos que habitan en ellas. Su color va del rojo oscuro al marrón claro y su sabor va del agridulce al ácido, manteniendo siempre su carácter vinoso.

Sint-Bernardus

Tradición monástica sin monjes
En el más remoto rincón del Flandes Occidental y en el corazón de la más importante zona de producción de lúpulo de Bélgica, Poperinge, encontramos la cervecería Sint Bernardus. Su historia está ligada estrechamente a los monjes trapistas ya que durante 50 años elaboró la Westvleteren para la abadía de Sint Sixtus. A partir de 1992 el acuerdo expiró y Sint Bernardus creó una gama extensa de cervezas basándose en la tradición monástica, tanto en sus recetas, como en sus nombres y también en su imagen, entre las que destaca su Abt 12.

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