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A finales de 2019 se incorpora al proyecto Guillem de Lorenzo, con larga experiencia en el mundo cervecero y que hoy día es el responsable de las elaboraciones y de la gestión de los cultivos de las levaduras que utilizan.
Su filosofía queda perfectamente plasmada en el texto que acompaña las etiquetas de sus cervezas: “En Santa Pau Ale Works elaboramos cerveza de manera rústica y tradicional, intentando utilizar el mínimo de procesos industriales y el máximo de productos silvestres y naturales. Trabajamos con y para el entorno del Parque Natural de la zona volcánica de la Garrotxa desde 2013”.
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Alcohol Vol. 5.5%
fermentada con pieles de uva CabernetAñadir al carritoAlcohol Vol. 5.5%
Cerveza salvajeAñadir al carritoBienvenido a BelgasOnline.com para encontrar la mejor selección de Cervezas Belgas Online debes confirmar que eres mayor de edad.