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Tilquin Oude Vieux Cassis 18-19 37,5cl

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Descripción

Tilquin Oude Vieux Cassis 18-19 37,5cl

Lámbica joven macerada con grosellero negro mezclada con lámbicas de 1, 2 y 3 años.

– PRODUCTOR: Gueuzerie Tilquin (Rebecq, Bélgica)

– ESTILO: Fruit Lambic (Grosella Negra / Vintage)

– COLOR: Púrpura oscuro, similar al vino tinto joven. Turbidez media.

– GRADUACIÓN: 6,3 % vol.

– INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, trigo, lúpulo, grosellas negras.

– AROMA Y SABOR: Versión en formato pequeño y con añada específica (temporada 18-19) de la clásica Cassis. Al tener más tiempo en botella, la acidez agresiva de la grosella negra se habrá suavizado ligeramente, integrándose mejor con las notas de «manta de caballo» y cuero propias de la lambic base. Sigue siendo una cerveza vibrante, donde la maceración de la fruta con lambics de 1, 2 y 3 años brilla con intensidad.

– TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 10-12 °C, en copa de cata o Tulipa pequeña.

– MARIDAJE: Ideal para maridar con postres de chocolate amargo o simplemente como copa de media tarde acompañada de nueces.

lámbica o lambic joven macerada con grosellero negro mezclada con lámbica o lambics de 1, 2 y 3 años.

Productor: Tilquin
Alcohol Vol. 6.3%
GTIN: 5425029530614

El precio original era: 16,00€.El precio actual es: 14,00€.

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Tilquin

La Gueuzerie Tilquin nació el 6 de Febrero de 2009 y es la única cervecería especializada en lámbicas ubicada en Valonia. Pierre Tilquin, fundador y máximo responsable de la misma, elabora diferentes blends con lámbica proveniente de Cantillon, Girardin, Lindemans, Boon y Timmermans. Al mismo tiempo experimenta constantemente con nuevas frutas como la uva, la mora o la grosella.

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