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Bretema DIPA 44cl
Double IPA moderna y sedosa (8% ABV) con dry hop de Strata, Ella, El Dorado y El Dorado Lupomax: ensalada de frutas tropicales, frutos del bosque y piña en almíbar sobre un cuerpo amplio; amargor medio que equilibra el dulzor (≈45 IBU).
– PRODUCTOR: Basqueland Brewing (Hernani, Gipuzkoa, España).
– ESTILO: Double India Pale Ale (Hazy/NE DIPA).
– COLOR: Amarillo pajizo/dorado, muy turbia, espuma blanca cremosa.
– GRADUACIÓN: 8,0 % vol.
– INGREDIENTES: Agua, malta lager de cebada, copos de avena, trigo, lúpulo (Strata, Ella, El Dorado, El Dorado Lupomax) y levadura.
– AROMA Y SABOR: Fruta tropical madura (mango, maracuyá), frutos rojos y piña en almíbar; boca sedosa y envolvente; amargor moderado que limpia y deja un final persistente.
– TEMPERATURA DE SERVICIO: 8–10 °C, en copa Teku o vaso IPA.
– MARIDAJE: Smash burger con cheddar curado; tacos de cochinita o al pastor; ramen o curry picante; pollo crujiente con miel y sriracha; quesos semicurados (gouda, cheddar).
Double IPA con Strata, Ella, El Dorado, El Dorado Lupomax
6,30€
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Hazy IPA con Mosaic, Bru-1, Citra LupomaxAñadir al carritoAlcohol Vol. 6.7%
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