Soul Fire Drift 44cl

Descripción

– PRODUCTOR: Soul Fire Brewery (Jerez de la Frontera, Andalucía, España)

– ESTILO: West Coast IPA

– COLOR: Dorado anaranjado brillante y cristalino; espuma blanca densa con excelente retención

– GRADUACIÓN: 6,7 % vol.

– INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, trigo, lúpulos (Centennial, Cascade, Simcoe y Simcoe Hyperboost) y levadura

– AROMA Y SABOR: Perfil aromático clásico de la Costa Oeste americana donde brillan los legendarios lúpulos Cascade y Centennial con sus inconfundibles notas de pomelo, pino resinoso y cítricos maduros. El Simcoe añade matices terrosos y de fruta de hueso, mientras que el Simcoe Hyperboost intensifica esa expresión con un toque extra de potencia aromática. En boca es limpia, fresca y directa, con cuerpo medio-ligero y una textura crujante que define el estilo. El amargor es pronunciado y persistente (60 IBU), marcado pero equilibrado, dejando ese final seco y resinoso que invita a seguir bebiendo. Una West Coast IPA sin filtrar ni pasteurizar que mantiene toda la intensidad y pureza de los lúpulos, creada en el corazón de Jerez con pasión artesanal.

– TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 7-9 °C, en copa tipo Shaker o Pinta americana para apreciar su claridad y amargor característico.

– MARIDAJE: Ideal para combinar con hamburguesa de ternera con queso azul y bacon, alitas de pollo picantes estilo búfalo, pulled pork con salsa barbacoa, tacos de carnitas con cilantro y lima, pizza pepperoni con extra de queso, o quesos curados intensos como cheddar añejo o manchego curado.

5,10€

Hay existencias