Descripción
Blidegarian Imperial Stout 37,5cl
La Blidegarian Imperial Stout de Blaugies es una cerveza negra artesanal belga de carácter intenso, ideal para los amantes de las cervezas oscuras y complejas. Esta imperial stout destaca por su profundo perfil tostado, con notas de café y cacao que se intensifican gracias a la adición de un poco de café al final de la ebullición. El resultado es una cerveza robusta, con cuerpo y un equilibrio perfecto entre dulzor y amargor.
Su nombre, Blidegarian, rinde homenaje a los habitantes del pueblo de Blaugies, conocidos localmente como blidegarians. Esta cerveza de autor combina la tradición cervecera belga con un toque creativo, ofreciendo una experiencia sensorial única para quienes buscan cervezas artesanas intensas, tostadas y con carácter.
Ideal para disfrutar en copa ancha, acompañada de postres de chocolate, quesos curados o simplemente sola para saborear todos sus matices.
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PRODUCTOR: Brasserie de Blaugies
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ESTILO: Imperial Stout
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COLOR: Negra profunda con reflejos marrón oscuro y espuma beige cremosa
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GRADUACIÓN: 9,0% vol.
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INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, malta de avena, lúpulo, levadura, café
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AROMA Y SABOR: Aromas intensos a maltas tostadas, café recién molido y un sutil toque de cacao. En boca es rica, compleja y equilibrada, con cuerpo denso, notas de café, chocolate negro y un final cálido y ligeramente amargo
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TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 10 y 14 °C. Se recomienda servir en copa tipo snifter o tulipa
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MARIDAJE: Ideal con postres de chocolate, tiramisú, tartas de frutos secos, quesos azules o platos ahumados
