Descripción
Charbon
Una stout clásica elaborada con malta de trigo ahumada y aromatizada con vainilla fresca.
Los sabores tostados funcionan junto con el sabor ahumado de la malta de trigo ahumada de roble para dar una buena dosis de hueso con la cerveza.
Por otro lado, el extracto de vainilla fresca nos da un toque suave y sutil en la cerveza.
La combinación proporciona un Stout emocionante en el que el sabor antitético sin embargo asegura un conjunto armonioso y equilibrado.
Combina bien con quesos cremosos y suaves.
La cervecería De Dochter van de Korenaar es la creación de un holandés de nacimiento, residente en Bélgica y que utiliza el francés para etiquetar sus numerosas creaciones inspiradas en tradiciones cerveceras de todo el mundo, Ronald Mengerink no le teme a la experimentación y nos ofrece algunas de las cervezas más originales del momento.
