Description
Monks stout dupont 33cl
En 2011 la Brasserie Dupont decide recuperar una cerveza que ya había fabricado en los años 50. Es uno de los pocos ejemplos de cerveza Stout que existe actualmente en Bélgica.
- PRODUCTOR: Brasserie Dupont
- ESTILO: Cerveza de alta fermentación, refermentada en botella y que pertenece a la familia de las Stout de tipo inglés
- COLOR: Marrón oscuro casi negro y con una corona de espuma beige de tipo mediano
- GRADUACIÓN: 5,2% Vol. Alc.
- INGREDIENTES: Agua, maltas de cebada y de trigo, lúpulo, levadura y azúcar
- AROMA Y CATA: Aroma dominado claramente por la malta tostada. En boca se caracteriza por su sequedad, su moderado amargor y por presentar notas de café, gominola de regaliz y chocolate. Por ser una stout es de cuerpo bastante liviano. Final largo y seco.
- TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir en vaso de pinta inglesa y a una temperatura que oscile entre los 10 y los 12 grados