Trapista - Trapense
La cerveza trapista o trapense es aquella elaborada dentro de una abadía cisterciense, bajo el control de la comunidad trapista, que la produce sin afán de lucro. De hecho, los ingresos generados por la cervecería permiten la subsistencia de los monjes y el mantenimiento de los edificios del monasterio y participar en proyectos de carácter social.
Actualmente hay 6 monasterios belgas que producen cervezas trapistas. Estos, junto con 2 abadías más (en Países Bajos y Alemania) fundaron la Asociación Internacional Trapense con el fin de prevenir la comercialización abusiva del término trapista:
Orval
Chimay
Westvleteren
Rochefort
Westmalle
La mayoría de las cervezas trapenses son de fermentación alta. Además, algunas cervecerías trapistas usan nombres específicos para resaltar la potencia del producto: Dubbel, Tripel, Quadrupel. Estos términos reflejan la cantidad de malta usada y la densidad de la cerveza de manera orientativa.
Como norma general, las cervezas trapistas tienen una textura densa, una ligera dulzura con toques frutales y un amargor suave. Aquí puedes comprar cerveza belga trapista y recibir tu paquete en 2 días.
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Westvleteren 12 2017 33cl
22,00€ WestvleterenAlcohol Vol. 10.2%
Añadir al carritoConsiderada una de las mejores cervezas del mundo y producida en la Abadía trapista más pequeña de Bélgica, la número 12 es una cerveza muy exclusiva, difícil de encontrar lejos de su lugar de origen.
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Chimay 150 Tubo 75cl
14,00€Agotado
ChimayAlcohol Vol. 10%
Presentación regalo de la nueva Chimay 150Leer más -
Chimay Bleue Grande Réserve barrica 37,5cl
9,90€ ChimayAlcohol Vol. 10.5%
Versión del febrero del 2019, envejecida en roble americano y francés.Añadir al carrito -
Chimay pack regalo 3x33cl + 1 copa
14,00€ ChimayAñadir al carritoLa Chimay Brune (Rouge), Triple (Blanca) y Bleue con su copa.
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Chimay Triple 33cl
2,80€ ChimayAlcohol Vol. 8%
Añadir al carritoCerveza rubia, triple , con mucho cuerpo , notas florales
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Orval 2019
3,50€ OrvalAlcohol Vol. 6.2%
Añadir al carritoCerveza trapista elaborada con levaduras de alta fermentación y salvajes (Brettanomyces), de color ámbar y 6,2º
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Orval 2020
3,40€ OrvalAlcohol Vol. 6.2%
Añadir al carritoCerveza trapista elaborada con levaduras de alta fermentación y salvajes (Brettanomyces), de color ámbar y 6,2º
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Orval 2022 33cl
3,00€ OrvalAlcohol Vol. 6.2%
Añadir al carritoCerveza trapista elaborada con levaduras de alta fermentación y salvajes (Brettanomyces), de color ámbar y 6,2º
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Orval envejecida 2016 33cl
4,60€ OrvalAlcohol Vol. 6.2%
Añadir al carritoAroma a tierra y cuero, con toques de salvia.
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Pack Chimay Triple 6x33cl
11,00€ ChimayAlcohol Vol. 8%
Añadir al carrito6x33cl de la Chimay Triple
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