Monks stout dupont 33cl

2,70

Cerveza negra, estilo inglés

Productor: Dupont
Alcohol Vol. 6.5%
GTIN: 5410702001314

In stock

Description

Monks stout dupont 33cl

En 2011 la Brasserie Dupont decide recuperar una cerveza que ya había fabricado en los años 50. Es uno de los pocos ejemplos de cerveza Stout que existe actualmente en Bélgica.

  • PRODUCTOR: Brasserie Dupont
  • ESTILO: Cerveza de alta fermentación, refermentada en botella y que pertenece a la familia de las Stout de tipo inglés
  • COLOR: Marrón oscuro casi negro y con una corona de espuma beige de tipo mediano
  • GRADUACIÓN: 5,2% Vol. Alc.
  • INGREDIENTES: Agua, maltas de cebada y de trigo, lúpulo, levadura y azúcar
  • AROMA Y CATA: Aroma dominado claramente por la malta tostada. En boca se caracteriza por su sequedad, su moderado amargor y por presentar notas de café, gominola de regaliz y chocolate. Por ser una stout es de cuerpo bastante liviano. Final largo y seco.
  • TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir en vaso de pinta inglesa y a una temperatura que oscile entre los 10 y los 12 grados

Additional information

Weight 0,75 kg

Estilo

Negra - Stout - Porter

Cerveza negra stout Las cervezas negras pertenecen a la categoría de las Porter, Stout, Imperial Stout y Russian Imperial Stout. Todas ellas son de alta fermentación y presentan aromas cargados de malta tostada, café, chocolate negro, regaliz, ciruelas secas e incluso en ocasiones presentan toques ahumados.

Dupont

logo DupontCervecería familiar y de carácter rural que ha conseguido con los años convertirse en un referente a nivel mundial. Muchos son los que han intentado imitar algunas de sus grandes creaciones. Su secreto principal es la selección de ingredientes de primera calidad y una metodología única en el mundo.

Cervezas con carácter

La Brasserie Dupont es una típica cervecería agrícola cuyo origen se remonta a 1844 cuando era conocida como Brasserie Rimaux. En los años 20 fue adquirida por Louis Dupont y actualmente la dirige un miembro de la cuarta generación de la misma familia. Situada en la región de Hainaut constituye una verdadera institución cervecera local pero con una gran proyección internacional gracias, en gran parte, al éxito de su Saison en los EE.UU. a partir de los años 80. Dupont defiende la tradición pero de forma dinámica, moviéndose entre el pasado y el presente no dejándose seducir por modas que por definición son efímeras lo que no significa en ningún caso no evolucionar. Su gama no incluye ninguna Ipa, ni cerveza de fruta, ni tampoco ninguna cerveza envejecida en barrica, pero en cambio encontrareis una de las pocas Stout del mercado belga, seis cervezas biológicas,  una Pils o una cerveza de miel. Sus productos son más lupulizados que la media belga y muy refrescantes y son fruto del uso de materias primas de primera calidad, de unas instalaciones únicas, de un método de trabajo exclusivo y de una levadura que imprime una personalidad extraordinaria a todas sus cervezas.

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