Minne

La Brasserie Minne es una cervecería de las Ardenas belgas, activa desde 2008. Nació como Brasserie de Bastogne, y sus primeras cervezas, las Trouffettes rubia y roja, conquistaron enseguida a los vecinos y a toda la región. El gran éxito llegó con la Super Sanglier. En 2019, para ganar espacio y mejores accesos, la cervecería se trasladó de la zona de Bastogne al polígono de Baillonville, en la provincia de Namur, y pasó a llamarse Brasserie Minne.

Identidad y filosofía

Creatividad y pasión por las Ardenas: así se presenta la casa, y se nota hasta en las etiquetas, ilustradas con un jabalí y otros animales de sus bosques. Hoy elabora una quincena de cervezas durante todo el año en sus gamas clásica y «Ardenne», como la Super Sanglier, la Ardenne Triple o la Belle d’Eté, además de una gama ecológica certificada. Su línea más singular es la «Wood»: desde hace años, Minne madura algunas de sus cervezas en barricas de roble y las lanza cada final de año.

Cervezas de la Brasserie Minne

En Belgas Online encontrarás la Minne Imperial Stout, la cara más oscura e intensa de la casa. Descubre más en nuestra selección de stouts y porters.