Descripción
3F Oude Kriek 21/22 #29 37,5cl
Para esta Oude Kriek, maceramos cerezas agrias durante más de nueve meses en acero inoxidable. Utilizamos tanto lambics de dos como de tres años tanto para la maceración como para la mezcla, provenientes de cuatro barriles diferentes y diez elaboraciones distintas.
La edad promedio ponderada es de casi 26 meses y la intensidad final de la fruta se sitúa en 319 gramos de cerezas agrias por litro de Kriek.
3 Fonteinen Oude Kriek es la maceración lenta y completamente natural de cerezas agrias enteras en lambic tradicional. Sin adición de jugos, jarabes o edulcorantes artificiales. Sin filtrar. Sin pasteurizar.
Fecha de embotellado: 10/02/22