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Tilquin Oude Groseille Verte 75cl
Lámbica joven macerada con grosella verde y mezclada con lámbics de 1, 2 y 3 años.
– PRODUCTOR: Gueuzerie Tilquin (Rebecq, Bélgica)
– ESTILO: Fruit Lambic (Grosella Verde)
– COLOR: Dorado pálido con ligeros reflejos verdosos/blanquecinos, ligeramente velada.
– GRADUACIÓN: 7,6 % vol.
– INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, trigo, lúpulo, grosellas verdes (groseille verte).
– AROMA Y SABOR: Perfil extremadamente refrescante y punzante. Es una lámbica joven macerada con grosella verde y mezclada magistralmente con lámbics de 1, 2 y 3 años. Destacan aromas a uva blanca, piel de cítricos y notas herbáceas. En boca, la acidez de la fruta refuerza la acidez de la base lambic, creando una sensación eléctrica, seca y muy limpia. Notas de yogur limón y manzana ácida.
– TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 8-10 °C, en copa tipo Flauta o Tulipa cerrada.
– MARIDAJE: Ostras al natural, sushi de pescado blanco (dorada o lubina), queso de cabra fresco tipo Valençay o espárragos blancos con vinagreta.
lámbica o lambic joven macerada con grosella verde y mezclada con lámbics de 1, 2 y 3 años.
25,00€ El precio original era: 25,00€.23,00€El precio actual es: 23,00€.
Hay existencias
Estilo
La Gueuzerie Tilquin nació el 6 de Febrero de 2009 y es la única cervecería especializada en lámbicas ubicada en Valonia. Pierre Tilquin, fundador y máximo responsable de la misma, elabora diferentes blends con lámbica proveniente de Cantillon, Girardin, Lindemans, Boon y Timmermans. Al mismo tiempo experimenta constantemente con nuevas frutas como la uva, la mora o la grosella.

Alcohol Vol. 6.4%
Lambic con moras
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Alcohol Vol. 6.3%
lambic con ruibarbo
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Alcohol Vol. 6.4%
Lambic con prunas
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Alcohol Vol. 6.4%
hemos encontrado esta Quetsche del 2013, sólo tenemos una
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