Het Boerenerf
Het Boerenerf
Het Boerenerf es un blender artesanal con un enfoque principal en el arte de fermentar y mezclar una amplia gama de bebidas, incluyendo lambic o lámbica, una cerveza belga única conocida por su fermentación espontánea.
Fundada en 2020 por los visionarios Senne Eylenbosch y Vincent Alluin, Boerenerf ocupa los terrenos históricos de la prestigiosa Brouwerij Eylenbosch en Huizingen, que cerró sus puertas en 1965. En el corazón de nuestra artesanía se encuentra la tradición de la fermentación espontánea y el envejecimiento en barrica, elementos clave en la elaboración de lambic.
Nos comprometemos profundamente a colaborar con agricultores locales para obtener ingredientes de calidad excepcional directamente de la granja a la barrica.
Nuestra dedicación a los sabores auténticos y las técnicas centenarias define la misión de Boerenerf: crear bebidas distintivas y memorables, como la lambic, que celebren la rica herencia de la fermentación.
Showing 1–12 of 18 results
-
Boerenerf Biet 75cl
35,00€ Het BoerenerfAlcohol Vol. 7%
Add to cartMezcla de lambics jóvenes y viejos, con vino de remolacha.
-
Boerenerf Bosbes 75cl
39,00€ Het BoerenerfAlcohol Vol. 7%
Add to cartMezcla de lambics jóvenes y viejos con maceración de arándano.
-
Boerenerf Braam 75cl
35,00€ Het BoerenerfAlcohol Vol. 7%
Add to cartMezcla de lambic joven y viejo con maceración de moras.
-
Boerenerf Framboos 75cl
39,00€ Het BoerenerfAlcohol Vol. 7%
Add to cartMezcla de lambics jóvenes y viejos con maceración de frambuesa.
-
Boerenerf Kwee 75cl
35,00€ Het BoerenerfAlcohol Vol. 7%
Add to cartMezcla de lambic joven y viejo con vino de membrillo.
-
Boerenerf Oude Cider 75cl
42,00€ Het BoerenerfAlcohol Vol. 6%
Add to cartMezcla de sidra vieja y joven.
-
Boerenerf Rabarber 75cl
39,00€ Het BoerenerfAlcohol Vol. 7%
Add to cartMezcla de lambics jóvenes y viejos con maceración de ruibarbo.
-
Boerenerf Riesling 75cl
39,00€ Het BoerenerfAlcohol Vol. 8%
Add to cartblend de vino Riesling con lambic
-
Boerenerf Symbiose 75cl
35,00€ Het BoerenerfAlcohol Vol. 8%
Add to cartEsta botella es el resultado de la fermentación de fruta – grano – miel
-
Boerenerf Terroir 75cl
37,00€ Het BoerenerfAlcohol Vol. 7%
Add to cartMezcla de lambics jóvenes y viejos macerados con cerezas de Schaarbeek.
-
Boerenerf Zomerkriek 75cl
37,00€ Het BoerenerfAlcohol Vol. 7%
Add to cartMezcla de lambic macerado con cerezas orgánicas y sidra.
-
Het Boerenerf Cuvée Héritage 75cl
29,00€ Het BoerenerfAlcohol Vol. 7%
Add to cartEsta Gueuze es un blend tradicional de lambics o lámbicas jóvenes y viejos.
Showing 1–12 of 18 results