El mundo de las cervezas lámbicas no sería igual sin Frank Boon que, contra viento y marea, creó la fundamental cervecería Boon en 1978 cargado de romanticismo en momentos de incertidumbre para el estilo. La indiscutible calidad de sus productos ha sido fundamental en la internacionalización de un estilo que afortunadamente ha dejado de estar en peligro de desaparición.
Especializada en la elaboración de lambic, la cervecería Boon produce una amplia gama de productos, desde oude geuze, oude kriek o faro hasta lambics con nombres de antiguas cervecerías como Moriau en Lembeek. Además de embotellar su propia lambic Boon proporciona mosto y fruta, de Polonia y Ucrania, a varias cervecerías.
La historia moderna de Boon empieza en 1978 cuando el fundador y actual propietario, Frank Boon, compró la cervecería De Vits, fundada en 1680 y famosa por su excelente Gueuze.
Actualmente Boon dispone de más de un centenar de foeders el mayor de los cuales alberga ni más ni menos que 12.500 litros de lambic…y se dice que en total la cervecería dispone de un millón de litros de lambic madurando
Oficialmente Frank Boon está jubilado desde 2021 pero el relevo está asegurado con sus hijos Jos y Karel.
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Alcohol Vol. 8%
Aroma de limón seco y madera. Los sabores son simplemente perfectos, acidez suave, con notas secas y afrutadas.
Añadir al carrito1x Boon VAT 91 37,5cl, 1x Boon VAT 110 37,5cl, 1x Boon VAT 108 37,5cl, 1x Boon VAT 92 37,5cl
Añadir al carritoVAT 93, VAT 16, VAT 122, VAT 59
Añadir al carritoAlcohol Vol. 8%
Cerveza tostada de 8%Leer másAlcohol Vol. 6.3%
Brett aleAñadir al carritoAlcohol Vol. 6.5%
Esta Oude Kriek se caracteriza por una fuerte presencia de roble
Añadir al carritoAlcohol Vol. 6.5%
Esta Oude Kriek se caracteriza por una intensa frutosidad
Añadir al carritoAlcohol Vol. 8.5%
Monoblend de la barrica 31, lambic envejecida 4,5 años.Añadir al carritoAlcohol Vol. 7%
mezcla de lámbicas jóvenes y envejecidas de todos los miembros de HORAL
Añadir al carritoAlcohol Vol. 7%
La Horal Mega Blend Oude Geuze es una Oude Geuze elaborada cada dos años para el evento Toer de Geuze.
Añadir al carritoAlcohol Vol. 7%
La Megablend 2021 de este año es una mezcla de lambic nueva y madura creada a partir de las contribuciones de todos los miembros de HORAL (Boon, De Oude Cam, De Troch, Hanssens, Lambiek Fabriek, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel, Tilquin y Timmermans)
Añadir al carritoAlcohol Vol. 7%
Oude geuzeAñadir al carritoBienvenido a BelgasOnline.com para encontrar la mejor selección de Cervezas Belgas Online debes confirmar que eres mayor de edad.