Descripción
Gulden Draak fire 33cl
Belgian Strong Dark Ale con chili (Spiced Ale)
Productor: Brouwerij Van Steenberge
Fermentación: Alta (top-fermented) con segunda fermentación en botella y en barrica
Graduación alcohólica: [por confirmar, probablemente entre 10–11.5% ABV como otras de la serie]
Formato disponible: Botella
Tiempo de guarda: Excelente capacidad de guarda, con evolución de sabores
Descripción sensorial:
Gulden Draak Fire es una cerveza belga intensa, de color rojo oscuro profundo. En nariz y boca domina un carácter dulce a caramelo, acompañado de notas maduras de banana y higos secos. El toque distintivo aparece en el retrogusto, donde un picante sutil de chili realza el perfil maltoso y aporta una cálida sensación que perdura. Una cerveza potente, rica y especiada, ideal para quienes buscan una experiencia única.
Maridaje sugerido:
Carnes a la brasa, platos especiados, chocolate amargo, costillas glaseadas, estofados con frutos secos.
