La Bock bière belge 33cl

3,00

cerveza de estilo Bock

Alcohol Vol. 7%
GTIN: 5407005041574

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Descripción

La Bock bière belge 33cl

PRODUCTOR: Brouwerij De Dochter van de Korenaar

ESTILO: Ale, refermentada en botella y que pertenece a la categoría de las Bock

COLOR: Cerveza de color ámbar oscuro, ligeramente turbia con una espuma cremosa y de persistencia mediana de color entre blanco y beige

GRADUACIÓN: 7% Vol. Alc.

INGREDIENTES: Agua, levadura, lúpulo, malta de cebada y de trigo

AROMA Y CATA: Aroma de caramelo, madera y sutilmente especiado con toques ahumados. En boca presencia de la malta acompañada una vez más por el caramelo, la madera y esa presencia quizás más evidente del ahumado

TEMPERATURA DE SERVICIO: Tomar entre 6 y 10º en cáliz

Información adicional

Peso ,65 kg

Estilo

Brune - Ambar

Cervezas de alta fermentación, que presentan un color Ambar - entre el cobre y el marrón claro y contenido en alcohol de alrededor de 7º. Su aroma y su sabor presentan notas de malta ligeramente tostada, caramelo y uva pasa. En general son dulces pero presentan un final seco.

Trigo

Cerveza Belga de trigo En Bélgica se las conoce con el nombre de Witbier o Bière Blanche. Son cervezas de alta fermentación, de color dorado pálido, turbias, de graduación entre baja y mediana y muy refrescantes. Su aroma intenso destaca por las notas afrutadas de piel de naranja de Curaçao y de cilantro.

De Dochter Van de Korenaar

La cervecería De Dochter van de Korenaar es la creación  de un holandés de nacimiento, residente en Bélgica y que utiliza el francés para etiquetar sus numerosas creaciones inspiradas en tradiciones cerveceras de todo el mundo, Ronald Mengerink no le teme a la experimentación y nos ofrece algunas de las cervezas más originales del momento.

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