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Cervezas belgas

Straffe Hendrik Heritage 2023 75cl

18,00

Descripción

Straffe Hendrik Heritage 2023 75cl

Straffe Hendrik Heritage es una versión especial de la famosa Straffe Hendrik Quadrupel, una cerveza belga de estilo cuádruple, que ha sido madurada durante un año en barriles de roble. Esta variante exclusiva se elabora en otoño y se lanza en una edición limitada, lo que la convierte en una cerveza de edición rara y codiciada por los aficionados.

La principal característica de la Straffe Hendrik Heritage es su proceso de maduración en barriles de roble, lo que le confiere una complejidad única tanto en aroma como en sabor. Durante este año de envejecimiento, los taninos del roble se integran con las maltas especiales de la cerveza, lo que enriquece el perfil de la bebida. Los taninos añaden una textura y un amargor suave, que se combina perfectamente con los sabores maltosos y la riqueza de la cerveza base.

El sabor de esta cerveza es muy complejo y evoluciona con el tiempo, desarrollando notas de licorice (regaliz) y frutas oscuras como pasas, ciruelas y higos. Además, con el envejecimiento, el perfil de sabor se ve enriquecido con matices que recuerdan al porto, un vino oporto, aportando una dulzura y una profundidad que solo el paso del tiempo puede ofrecer.

La combinación de la especiedad y el amargor de la cuadrupel, junto con el toque sutil de vino y madera del barril, crea una experiencia sensorial única que es difícil de replicar. Esta cerveza es ideal para los amantes de las cervezas envejecidas, que buscan una bebida compleja y con una amplia gama de sabores que se desarrollan a lo largo de los años.

 

La foto puede ser de otra añada

cerveza cuádruple, que ha sido madurada durante un año en barriles de roble

Productor: De Halve Maan
Alcohol Vol. 11%
GTIN: 5425017240983

Hay existencias

Descripción

Straffe Hendrik Heritage 2023 75cl

Straffe Hendrik Heritage es una versión especial de la famosa Straffe Hendrik Quadrupel, una cerveza belga de estilo cuádruple, que ha sido madurada durante un año en barriles de roble. Esta variante exclusiva se elabora en otoño y se lanza en una edición limitada, lo que la convierte en una cerveza de edición rara y codiciada por los aficionados.

La principal característica de la Straffe Hendrik Heritage es su proceso de maduración en barriles de roble, lo que le confiere una complejidad única tanto en aroma como en sabor. Durante este año de envejecimiento, los taninos del roble se integran con las maltas especiales de la cerveza, lo que enriquece el perfil de la bebida. Los taninos añaden una textura y un amargor suave, que se combina perfectamente con los sabores maltosos y la riqueza de la cerveza base.

El sabor de esta cerveza es muy complejo y evoluciona con el tiempo, desarrollando notas de licorice (regaliz) y frutas oscuras como pasas, ciruelas y higos. Además, con el envejecimiento, el perfil de sabor se ve enriquecido con matices que recuerdan al porto, un vino oporto, aportando una dulzura y una profundidad que solo el paso del tiempo puede ofrecer.

La combinación de la especiedad y el amargor de la cuadrupel, junto con el toque sutil de vino y madera del barril, crea una experiencia sensorial única que es difícil de replicar. Esta cerveza es ideal para los amantes de las cervezas envejecidas, que buscan una bebida compleja y con una amplia gama de sabores que se desarrollan a lo largo de los años.

 

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Información adicional

Peso 1,6 kg

Estilo

Cuádruple - Strong Ale

En Bélgica ya existían pero no tenían para su estilo un nombre original que llegaría en 1991 cuando la cervecería trapista De Koningshoeven, ubicada en Holanda, sacó al mercado La Trappe Quadrupel. Las quadrupel son cervezas de alta fermentación, de color ámbar, cobrizo o tostado claro, con una espuma de color beige y poco densa. En general son dulces, maltosas y presentan notas de uva pasa, ciruela seca, caramelo y azúcar moreno. A pesar de que no son amargas si que en muchas ocasiones presentan un final seco. Su graduación alcohólica acostumbra a ser superior a los 10º.

De Halve Maan

logo De Halve Maan La cervecería de Brujas por excelencia ha conseguido en los últimos tiempos colocar sus cervezas en lo más alto, fortaleciendo una gama básica de alto nivel con creaciones más atrevidas que han seducido los paladares más exigentes. La cervecería Belga De Halve Maan, ubicada en Brujas, es un tesoro histórico en el mundo cervecero. Con una tradición que se remonta a más de 500 años, esta cervecería familiar ha sido el hogar de algunas de las cervezas más apreciadas de Bélgica. Su joya insignia es la famosa cerveza Brugse Zot, una ale dorada y refrescante que deleita los paladares de los amantes de la cerveza de todo el mundo. Además, De Halve Maan es conocida por su compromiso con la sostenibilidad, ya que han construido una tubería subterránea de cerveza para evitar el tráfico de camiones en las estrechas calles de la ciudad. ¡Una cervecería con historia, sabor y visión de futuro!

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