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Troubadour Zestra s/a 33cl

El precio original era: 2,90€.El precio actual es: 2,40€.

Cerveza hoppy sin alcohol (0,3%)

Productor: The Musketeers
Alcohol Vol. 0.3%
GTIN: 5425006702799

Hay existencias

Descripción

Troubadour Zestra s/a 33cl

Cerveza hoppy sin alcohol (0,3%)

Troubadour Zestra es una audaz creación: una cerveza rubia brillante y sin alcohol que conserva su carácter gracias a su rico perfil de sabores. El cuidadoso equilibrio entre el amargor del lúpulo, notas frutales y suavidad de la malta crea una sensación que perdura durante mucho tiempo.

La palabra ‘Zestra’ se refiere a la cáscara de frutos cítricos, zeste. Así como el zeste realza el sabor y aroma de un fruto cítrico, Troubadour Zestra agrega una dimensión vivaz y agridulce al mundo de la cerveza sin alcohol. Además, ‘zesty’ también significa enérgico, ardiente y picante. Estas características reflejan perfectamente la naturaleza estimulante y enérgica de Troubadour Zestra.

Contiene lactosa

Información adicional

Peso ,65 kg

Estilo

Ipa - hoppy

Las IPA - Hoppy son cervezas de alta fermentación cuyo ingrediente protagonista es el lúpulo, tanto en aroma como en amargor. Actualmente es un estilo muy amplio que recoge influencias de diferentes países, principalmente de los EE.UU. La cerveza IPA (Indian Pale Ale) - Hoppy tiene sus orígenes en los años 1800. El estilo fue inventado por una cervecería pequeña en Londres que se dio cuenta de que las cervezas que se enviaban desde Inglaterra a India llegaban en un mal estado debido a un tiempo de viaje largo y unas temperaturas altas. La solución fue añadirle lúpulo a la cerveza, una planta que actuaba de protectora contra las micro bacterias. De este modo, la cerveza conservaba su estado óptimo durante mucho más tiempo. Las cervezas IPA belgas destacan por un aroma suave, una ligera dulzura y una carbonación entre media y alta. En cuanto al sabor, la levadura belga marca un toque de especies y olores tropicales, que se combinan de manera equilibrada con el lúpulo. Si deseas comprar cerveza IPA, te recomendamos estos productos.

Sin o poco alcohol

La cerveza sin o poco alcohol tiene una graduación alcohólica nula o baja que se consigue a través de dos métodos La destilación - consiste en evaporación de los niveles de alcohol llevando al cabo un proceso de cocción a temperaturas altas. Éste método se aplica de manera vigilada con el fin de reducir la pérdida de los aromas originales. Ósmosis inversa - un proceso que implica un equipo avanzado y consiste en separar los componentes alcohólicos de la cerveza con un sistema de alta presión. En este caso, la perdida de los sabores es mínima. Microfermentación - La técnica de microfermentación se basa en controlar cuidadosamente el proceso de fermentación para limitar la producción de alcohol. Implica utilizar cepas de levadura seleccionadas que tienen una menor capacidad para producir alcohol, así como ajustar la cantidad de azúcares fermentables en la receta inicial. De esta manera, se minimiza la conversión de azúcares en alcohol mientras se preservan los sabores y aromas característicos de la cerveza. La microfermentación permite a los cerveceros crear cervezas ligeras y refrescantes que conservan su complejidad y perfil de sabor, ofreciendo una alternativa atractiva para quienes prefieren opciones con menos alcohol sin sacrificar la calidad.

The Musketeers

The Musketeers logo En sus pocos más de diez años de existencia esta cervecería ha conseguido hacerse un hueco entre las grandes y ha ayudado a definir estilos como las Belgian IPA, con un uso de lúpulo intenso pero contenido.

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