Descripción
Het BoerenErf Roodneus ’22
Mezcla de lambics de 1 y 2 años con maceración de grosella roja y melocotón.
Dos variedades de melocotón del norte de Italia, grosellas rojas ‘Roodneus’ cultivadas orgánicamente en Bélgica.
Cada fruta se mezcla por separado con lambic y luego se macera durante meses.
Fermentado, envejecido y embotellado en la granja.