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Avondrood 75cl

Descripción

Avondrood 75cl

Una armoniosa fusión entre nuestra lambic kriek artesanal y vino Pinot Noir, elaborada con uvas de Alsacia y envejecida en barricas de roble.
Esta cerveza con uva combina lo mejor de dos mundos: la complejidad ácida y afrutada del lambic con la elegancia vinosa del Pinot Noir.
Fruto de una fermentación espontánea y una crianza cuidadosa, es una expresión refinada de tradición belga y pasión enológica.
Una cerveza única para los amantes del lambic, ideal para experiencias de cata o maridar con quesos curados y cocina gourmet.

Kriekenlambic + vino Pinot Noir

Productor: Boerenerf

Alcohol Vol. 8.4%

GTIN: 5430003567715

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19,00€

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Estilo

Fruta

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Boerenerf

Boerenerf Boerenerf es un blender artesanal con un enfoque principal en el arte de fermentar y mezclar una amplia gama de bebidas, incluyendo lambic o lámbica, una cerveza belga única conocida por su fermentación espontánea. Fundada en 2020 por los visionarios Senne Eylenbosch y Vincent Alluin, Boerenerf ocupa los terrenos históricos de la prestigiosa Brouwerij Eylenbosch en Huizingen, que cerró sus puertas en 1965. En el corazón de nuestra artesanía se encuentra la tradición de la fermentación espontánea y el envejecimiento en barrica, elementos clave en la elaboración de lambic. Nos comprometemos profundamente a colaborar con agricultores locales para obtener ingredientes de calidad excepcional directamente de la granja a la barrica. Nuestra dedicación a los sabores auténticos y las técnicas centenarias define la misión de Boerenerf: crear bebidas distintivas y memorables, como la lambic, que celebren la rica herencia de la fermentación.

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