Soul Fire Just Vibing 44cl

Resumen de cata express:

• Vista: dorado pajizo turbio, espuma blanca cremosa.
• Nariz: mango, maracuyá, pomelo rosado, melocotón.
• Boca: sedosa, jugosa, amargor contenido, final tropical limpio.
• Ideal para: sesiones largas de verano, aperitivos, comida asiática y ceviche.

¿Qué hace especial a Just Vibing?

Just Vibing destaca por el uso de tecnología de lúpulo avanzada en una cerveza de sesión. Mientras que muchas session IPAs sacrifican intensidad aromática para bajar la graduación, Soul Fire Brewery utiliza Citra y Mosaic en formato T90 junto con el concentrado Hyperboost, una tecnología que extrae y amplifica los aceites esenciales del lúpulo sin aportar materia vegetal. El resultado es una cerveza de solo 5,2% con un perfil aromático que rivaliza con IPAs de 6-7 grados. La base de avena sin filtrar aporta un cuerpo sedoso que sostiene toda esa carga lupulada, y su carácter vegano la hace accesible a un público aún más amplio.

Notas de cata

Al servir, Just Vibing presenta un color dorado pajizo con la turbidez característica del estilo hazy, rematado por una corona de espuma blanca densa. En nariz domina un bouquet tropical intenso: mango, maracuyá y pomelo rosado en primer plano, con capas secundarias de melocotón maduro y piña. El ataque en boca es suave y jugoso, con una textura sedosa que envuelve el paladar. El amargor aparece en segundo plano, limpio y bien integrado, sin agredir. El retrogusto es tropical y refrescante, con una sequedad justa que invita a dar otro trago. Una cerveza que fluye con naturalidad, fiel a su nombre.

Ingredientes y Elaboración

Just Vibing se elabora con malta de cebada como base, complementada con copos de avena que aportan cuerpo y la textura sedosa característica de las hazy IPAs. El lupulado combina Citra T90 y Mosaic T90 con el concentrado Citra & Mosaic Hyperboost, un producto que potencia los aceites esenciales del lúpulo para maximizar el aroma sin incrementar el amargor vegetal. La cerveza se somete a dry hopping y no se filtra ni pasteuriza, conservando toda la frescura y los compuestos aromáticos volátiles del lúpulo. Soul Fire Brewery elabora todas sus cervezas en su fábrica de 10 hectolitros en Jerez de la Frontera, donde controlan todo el proceso desde la producción hasta el envasado.

¿Por qué comprar Just Vibing en BelgasOnline?

En BelgasOnline trabajamos directamente con Soul Fire Brewery para garantizar que cada lata de Just Vibing llega con el perfil aromático intacto, almacenada en condiciones óptimas de temperatura y alejada de la luz. Si ya conoces el catálogo de Soul Fire, puedes complementar tu pedido con la Easy Going, su Hazy IPA de 6% con Citra, Galaxy y Mosaic, o con la Drift, otra session hazy con un perfil diferente basado en Cashmere Cryo y Nectaron. Tres interpretaciones distintas del lúpulo moderno desde Andalucía.

Preguntas frecuentes sobre Just Vibing

¿A qué sabe Just Vibing?

A zumo tropical concentrado con notas de mango, maracuyá y pomelo. Es jugosa, sedosa y con un amargor muy suave, perfecta para quienes buscan sabor sin exceso de alcohol.

¿Con qué maridar Just Vibing?

Con ceviche de pescado blanco, tacos de gambas, pad thai, ensaladas con fruta de temporada o quesos frescos tipo burrata. Su perfil tropical y su baja graduación la hacen ideal como aperitivo.