Soul Fire Shapes 44cl

Resumen de cata express:

• Estilo: Hazy IPA / New England IPA (NEIPA), 6% vol.
• Dry hop: Citra Cryo, Cascade T90, Motueka T90 y Cascade Amplifire.
• Perfil: cítrico-tropical, jugoso, con fondo floral.
• Cuerpo sedoso por la avena; amargor contenido.
• Vegana, sin filtrar ni pasteurizar; servir muy fría y beber fresca.

¿Qué hace especial a Shapes?

Shapes es una Hazy IPA que destaca por su receta de dry hopping en cuatro frentes. Citra Cryo aporta una explosión cítrico-tropical concentrada, Cascade suma el carácter floral y de pomelo tan reconocible del lúpulo americano clásico, Motueka introduce un matiz neozelandés de lima y uva blanca, y el concentrado Cascade Amplifire intensifica todo el conjunto. El resultado es un perfil aromático amplio que escapa de la NEIPA puramente tropical para ofrecer algo más cítrico y matizado.

Notas de cata

En nariz dominan el pomelo, la lima y la maracuyá, con un trasfondo floral aportado por Motueka. En boca, la textura es sedosa y jugosa, fruto de los copos de avena en la base maltosa. El amargor es contenido y elegante, dejando el protagonismo a la fruta, y el final es limpio, fresco y muy bebible, fiel al estilo Hazy.

Ingredientes y Elaboración

La base combina malta de cebada con copos de avena, que aportan cremosidad, cuerpo y la turbidez estable característica del estilo. El protagonismo aromático recae en el dry hopping con Citra Cryo, Cascade T90, Motueka T90 y Cascade Amplifire, lúpulos añadidos en frío para maximizar el aroma y el sabor frutal por encima del amargor. Fiel a su filosofía, Soul Fire no filtra ni pasteuriza la cerveza, preservando los compuestos volátiles del lúpulo para una experiencia óptima en fresco; el resultado es además una cerveza vegana.

¿Por qué comprar Shapes en BelgasOnline?

La frescura es un factor crítico en una cerveza tan lupulada como Shapes, por lo que en BelgasOnline cuidamos la rotación de stock y mantenemos cada lata en frío y alejada de la luz para que el dry hop de Citra Cryo, Cascade y Motueka conserve toda su potencia aromática. Si te gusta esta referencia, en nuestro catálogo de Soul Fire encontrarás otras IPAs andaluzas como Soul Fire Easy Going o la session Soul Fire Just Vibing. Descubre toda nuestra selección de IPA y NEIPA en nuestra categoría de cervezas IPA y NEIPA.

Preguntas frecuentes sobre Shapes

¿A qué sabe Shapes de Soul Fire?

Sabe a cítricos jugosos (pomelo, lima) y fruta tropical (maracuyá), con un fondo floral aportado por el lúpulo Motueka. Su textura es sedosa y el amargor contenido, con un final limpio y refrescante propio del estilo Hazy IPA.

¿Con qué maridar Shapes?

Marida bien con tacos de pescado, pollo al curry suave, ceviche de corvina o nachos con guacamole. Su perfil cítrico-tropical y su amargor contenido realzan platos frescos y especiados sin imponerse.