Kemker Kultuur
Kemker elabora sus productos con levaduras silvestres, ingredientes propios o locales y los envejecen en el centenar de barricas de vino de que disponen. A este respecto Jan y Nicole afirman: ““..para nosotros, la larga maduración juega un papel importante para el sabor y también es técnicamente necesaria para que el proceso de fermentación se complete por completo”.
Showing all 4 results
-
kemker Aoltbeer 07/22 plums
22,00€ Kemker KultuurAlcohol Vol. 6%
Add to cartAltbier envejecida 15 meses en barricas de vino tinto y aromatizada con ciruelas
-
Kemker Lust 01/21 Cassis
20,00€ Kemker KultuurAlcohol Vol. 6%
Add to cartVino de frutas elaborado con manzanas y cassis
-
Kemker Smauk
20,00€ Kemker KultuurAlcohol Vol. 7%
Add to cartSour Ale oscura elaborada con maltas ahumadas y envejecida 14 meses en barricas de roble.
-
Kemker Spontaan
22,00€ Kemker KultuurAlcohol Vol. 6%
Add to cartCerveza de fermentación espontánea envejecida 22 meses en barricas de vino negro.
Showing all 4 results