Slaapmutske Quadrupel hop collection sin gluten 33cl
PRODUCTOR: Brouwerij Slaapmutske
ESTILO: Quadrupel sin gluten, single hop
COLOR: Rubia dorada, ligeramente velada, con espuma abundante
GRADUACIÓN: 10% vol.
INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, lúpulo Kent Goldings (en hervido y dry-hopping), levadura
AROMA Y SABOR: Aroma maltoso con notas florales del lúpulo. En boca presenta una textura plena, con mucho cuerpo y una amargor bien marcada en el final
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8–12 °C, en copa cáliz o tulipa
MARIDAJE: Carnes rojas, quesos curados, estofados o como cerveza de sobremesa
Quadruple rubia sin gluten
3,50€
Sin existencias
El nacimiento de Slaapmutske empieza en 1999, con la llegada al mundo del pequeño Jonas. Su padre, Dany, graduado como ingeniero cervecero en la HOGENT y con varios años de experiencia en la Brouwerij Huyghe, había elaborado en casa un pequeño proyecto de cerveza como regalo para la familia y los amigos en el hospital: la “Jonasbier”.
Un día, mientras Jonas lloraba en su cuna, su madrina mojó el chupete en la Jonasbier y el bebé se quedó dormido enseguida. Entonces Marleen, madre de Jonas y pareja de Dany, exclamó: “¡Esto parece una cerveza para dormir, una auténtica Slaapmutske!”.
La madrina añadió: “Después del nacimiento de vuestro hijo, ¿por qué no también el nacimiento de vuestra cerveza?”. En ese momento, Dany y Marleen se miraron y decidieron lanzarse a la aventura. ¡Y así empezó todo! 🍻
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