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Cervezas belgas

Delta IPA 33cl

4,00

IPA de Bruselas hecha con levadura saison.

Alcohol Vol. 6.5%
GTIN: 5411283000017

Hay existencias

Descripción

Delta IPA 33cl

IPA de Bruselas hecha con levadura saison.

PRODUCTOR: Brussels Beer Project

ESTILO:Cerveza de alta fermentación, refermentada en botella y que pertenece a la categoría de las IPA

COLOR: Entre dorado oscuro y naranja, ligeramente turbia y con una corona de espuma blanca de baja persistencia

GRADUACIÓN:6% Vol. Alc.

INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, levadura saison y lúpulos (Cascade, Challenger, Smaragd, Citra y Mosaic)

AROMA Y CATA: Aroma de lúpulo aromático que aporta notas cítricas y de fruta tropical. En boca cerveza de cuerpo medio, carbonatación más bien baja y con notas de fruta tropical (fruta de la pasión, mango, piña…) y con un amargor intenso pero no excesivo (45 IBU). Final seco

TEMPERATURA DE SERVICIO: Tomar a una temperatura de alrededor de 6º en vaso de pinta

Información adicional

Peso 0,75 kg

Estilo

Ipa - hoppy

Las IPA - Hoppy son cervezas de alta fermentación cuyo ingrediente protagonista es el lúpulo, tanto en aroma como en amargor. Actualmente es un estilo muy amplio que recoge influencias de diferentes países, principalmente de los EE.UU. La cerveza IPA (Indian Pale Ale) - Hoppy tiene sus orígenes en los años 1800. El estilo fue inventado por una cervecería pequeña en Londres que se dio cuenta de que las cervezas que se enviaban desde Inglaterra a India llegaban en un mal estado debido a un tiempo de viaje largo y unas temperaturas altas. La solución fue añadirle lúpulo a la cerveza, una planta que actuaba de protectora contra las micro bacterias. De este modo, la cerveza conservaba su estado óptimo durante mucho más tiempo. Las cervezas IPA belgas destacan por un aroma suave, una ligera dulzura y una carbonación entre media y alta. En cuanto al sabor, la levadura belga marca un toque de especies y olores tropicales, que se combinan de manera equilibrada con el lúpulo. Si deseas comprar cerveza IPA, te recomendamos estos productos.

Saison

Originariamente eran cervezas de temporada pero actualmente casi todas han perdido su estacionalidad. Son todas de alta fermentación, en general rubias o ámbares, de contenido en alcohol moderado, intensamente aromáticas gracias a la levadura, lupulizadas, secas y refrescantes.

Brussels Beer Project

logo Brussels Beer ProjectBrussels Beer Project es una innovadora cervecera con sede en Bruselas, Bélgica. Fundada en 2013 por dos ingenieros cerveceros, Olivier de Brauwere y Sébastien Morvan, la cervecera se destaca por su enfoque colaborativo y experimental en la creación de cervezas. El objetivo principal de Brussels Beer Project es involucrar a la comunidad cervecera y a los consumidores en el proceso de desarrollo de nuevas recetas. Utilizan una plataforma en línea donde los amantes de la cerveza pueden sugerir ideas y votar por sus estilos preferidos. Esta colaboración activa con los consumidores les permite crear cervezas que se adaptan a los gustos y preferencias cambiantes del mercado. Además de su enfoque en la innovación, Brussels Beer Project también se destaca por su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y de temporada siempre que es posible y se esfuerzan por reducir su impacto ambiental en todas las etapas de producción. La cervecera ha ganado reconocimiento internacional por sus cervezas únicas y de alta calidad. Su enfoque creativo y su espíritu emprendedor han contribuido a su crecimiento y popularidad en el mundo cervecero. Brussels Beer Project continúa desafiando los límites y explorando nuevos sabores para deleitar a los amantes de la cerveza en todo el mundo.

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