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Ver TodosLa Veïna de Mistral 33cl
Descripción
La Veïna de Mistral es una Blonde Ale artesana y sin gluten de 5 % vol., suave y refrescante. Es una cerveza solidaria del barrio de Sant Antoni de Barcelona, impulsada por Lambicus y la Fundació De Veí a Veí: el 100 % de los beneficios se destina a alimentos para las familias que atiende la fundación.
PRODUCTOR
ESTILO
Blonde Ale sin gluten
COLOR
Rubio dorado, limpio y brillante, con espuma blanca de buena retención.
GRADUACIÓN: 5 % vol.
INGREDIENTES
Agua, maltas, lúpulo y levadura. Sin gluten.
AROMA Y SABOR
Aromas suaves de cereal y pan blanco, con ligeros matices florales. En boca es equilibrada, fresca y muy bebible, con un amargor moderado y un final limpio.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 5-7 °C, en vaso tipo shaker o tulipa sencilla.
MARIDAJE
Patatas bravas, croquetas, ensaladas, quesos suaves y tapas clásicas.
NOTA DEL CATADOR
La Veïna de Mistral es una cerveza de barrio en el mejor sentido: una Blonde Ale suave, fresca y sin gluten, pensada para gustar a todo el mundo. Detrás hay algo más que cerveza: cada botella ayuda a que las familias que atiende la Fundació De Veí a Veí en Sant Antoni tengan comida en la mesa. Buena cerveza, mejor causa.
Leer más
- Estilo: Blonde Ale sin gluten
- Graduación: 5 % vol.
- Color: rubio dorado y brillante
- Aroma: cereal, pan blanco, toque floral
- Sabor: fresca, equilibrada, amargor moderado
- Maridaje: bravas, croquetas, tapas clásicas
¿Qué hace especial a La Veïna de Mistral?
Mistral y Manso son dos vecinas imaginarias inspiradas en las calles del barrio de Sant Antoni: Mistral, libre y soñadora, da nombre a esta Blonde Ale; Manso, vital y mediterránea, a su hermana La Veïna de Manso, una IPA. El proyecto nace de Lambicus y la Fundació De Veí a Veí, que desde hace más de diez años apoya a personas en riesgo de exclusión social del barrio, con producción local de St. Boi Brewery e ilustraciones originales de Reskate Studio. Conoce la cervecería en nuestro artículo sobre Bierboi.
Notas de cata
Rubio dorado, limpio y brillante, con espuma blanca que se mantiene. La nariz es suave, de cereal y pan blanco con un toque floral. En boca es fresca y equilibrada, con un amargor moderado y un final limpio que invita a seguir bebiendo.
Ingredientes y Elaboración
Se elabora en St. Boi Brewery (Bierboi) con agua, maltas, lúpulo y levadura, como cerveza artesana sin gluten. La etiqueta, con la ilustración de Mistral, es obra de Reskate Studio.
¿Por qué comprar La Veïna de Mistral en Belgas Online?
La Veïna de Mistral es una cerveza de nuestra casa: Lambicus, la tienda de Belgas Online en Sant Antoni, es uno de sus impulsores. Comprarla aquí es apoyar directamente a las familias del barrio que atiende la Fundació De Veí a Veí. Descubre toda nuestra selección de cervezas blonde en nuestra categoría de cervezas blonde.
Preguntas frecuentes sobre La Veïna de Mistral
¿A qué sabe La Veïna de Mistral?
Es una Blonde Ale suave, con aromas de cereal y pan blanco y un toque floral, fresca, equilibrada y con un amargor moderado y final limpio.
¿A qué se destinan los beneficios de La Veïna de Mistral?
El 100 % de los beneficios se destina a alimentos para las familias que atiende la Fundació De Veí a Veí, que apoya a personas en riesgo de exclusión social en Sant Antoni.
Blonde Ale artesana y sin gluten (5 % vol.) con aromas de cereal y pan blanco. Cerveza solidaria de Sant Antoni: el 100 % de los beneficios, para familias del barrio.
2,20€
Hay existencias
Estilo
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Bierboi
Bierboi es una microcervecera artesana de Sant Boi de Llobregat (Barcelona), la única del municipio. Está en el polígono Las Salinas, muy cerca del Parc Agrari del Baix Llobregat, y comparte espacio con una empresa de deportes de aventura: en sus instalaciones hay incluso un rocódromo.
Identidad y filosofía
Bierboi elabora un abanico de estilos muy amplio y no le teme a la experimentación: de una Czech Pils ligera con lúpulo Saaz a Triple NEIPA, Imperial Pastry Stout o cervezas ácidas con fruta. Más allá de la cerveza, su local funciona como un pequeño centro dedicado al mundo de la fermentación. Te contamos su historia en nuestro artículo sobre Bierboi, cerveza artesana de Sant Boi de Llobregat.
Cervezas icónicas de Bierboi
La selección de Bierboi en Belgas Online va cambiando con sus lanzamientos, sobre todo en su línea más lupulada. Encuentra sus últimas cervezas en nuestra categoría de IPA y cervezas lupuladas.
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