Descripción
Jack’s Precious IPA 33cl
En 1904, el zoológico de Gante tuvo que cerrar y Jack, un elefante asiático, fue vendido a Siske, un comerciante de levadura conocido como «gistmarchand». Intentó vender al elefante en Inglaterra, pero el plan fracasó y el pobre animal terminó en una fábrica de salchichas en los Países Bajos. Aunque no está claro si Jack realmente fue convertido en salchichas, lo que sí está claro es que la leyenda de Jack ha inspirado grandes conversaciones a lo largo de las décadas. Y eso es precisamente lo que la nueva India Pale Ale amarga de la cervecería The Musketeers quiere lograr: ser una «cerveza para conversar».
Jack’s Precious IPA es una India Pale Ale distintiva: una cerveza especial refrescante y fácil de beber, con un 5.9% de alcohol. Jack’s Precious IPA recuerda a un ramo floral con un toque cítrico. La cerveza ofrece un sabor suave, afrutado y cremoso, mientras que el amargor floral y especiado del lúpulo no resulta en absoluto abrumador. Jack’s Precious IPA es de color pálido, con una espuma blanca como la nieve que se mantiene como un delicado flequillo una vez saboreada.
Los sabores de Jack’s Precious IPA fueron desarrollados en colaboración con el equipo de los pubs especializados en cerveza Gollem en Ámsterdam y Amberes, pioneros en introducir a los neerlandeses en las cervezas especiales belgas. Gollem’s Precious IPA se ofreció exclusivamente en los cafés cerveceros Gollem durante 2 años, donde aún conserva el título de «IPA de la casa». ¡No dudes en visitarlos!
PRODUCTOR: The Musketeers
ESTILO: Cerveza de alta fermentación, refermentada en botella y que pertenece a la familia de las IPA
COLOR: Color amarillento pálido, ligeramente turbia y con una espuma blanca bastante persistente
GRADUACIÓN: 5,9% Vol. alc.
INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, levadura y lúpulos
AROMA Y CATA: Cerveza de cuerpo más bien ligero. En boca se nos presenta maltosa y dulce. Aromáticamente destaca por su ligero carácter lupulizado redondeado con un sutil toque cítrico y especiado. Muy fácil de beber
TEMPERATURA DE SERVICIO: Recomendamos servirla a una temperatura de entre 5 y 8º en copa cáliz
