3F Druif Muscaris 21/22 #23 75cl
3F Druif Muscaris 21/22 #23 75cl

3F Druif Muscaris 21/22 #23 75cl

24,00€

Lambic con maceración de uva Muscaris.

Productor: 3 Fonteinen
Alcohol Vol. 8.3%
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In stock

Description

3F Druif Muscaris 21/22 #23 75cl

La fecha de embotellamiento es el 27 de enero de 2022.

Para este Druif, maceramos uvas de muscaris recolectadas en Hoenshof durante el verano de 2021. La maceración del mosto de uva se realizó en lambic de dos y tres años. La maceración duró casi cuatro meses antes de proceder a la mezcla y el embotellado.

Esto da como resultado que la edad promedio ponderada de la mezcla sea de más de 22 meses. La proporción final de fruta es de 396 gramos de uvas muscaris por litro de Druif. De todas las cervezas elaboradas, más de un cuarto se produjo con cereales cultivados en Pajottenland. 100% lambic elaborada por 3 Fonteinen.

Additional information

Weight 1,6 kg

Estilo

Fruta

Las cervezas de fruta pueden ser de fermentación alta o espontánea. Son numerosas las frutas utilizadas, desde las cerezas o las frambuesas, pasando por la manzana o las frutas tropicales.

Lámbica - Lambic

Cerveza Lambic LambicaCerveza Lámbica o Lambic - es el nombre que reciben las cervezas de fermentación espontánea en Bélgica. La “domesticación” de las levaduras salvajes presentes en la zona de producción y su envejecimiento en barricas, las convierten en un producto único en el mundo por la complejidad tanto de su aroma como de su sabor. En Belgas Online puedes comprar cerveza Lambic de manera fácil y rápida. Destacan diferentes estilos de la cerveza belga lambic:
  • Geuze - normalmente elaborada con una mezcla de lámbicas de uno a tres años de edad. Toques tropicales y un sabor equilibrado.
  • Kriek - una lámbica frutal refermentada con cerezas en botella. Seca y amarga.
  • Faro - baja en graduación, compuesta por una mezcla de cerveza lambic con melaza o caramelo. Refrescante y perfecta para día a día.
  • Fruta - una lámbica elaborada con frambuesas, peras, uvas o fresas.
Este es tu sitio de confianza para comprar cerveza belga Lámbica.

3 Fonteinen

Continuando con el extraordinario legado de su fundador Armand Debelder, sus “herederos” nos ofrecen tradición, innovación, calidad y pasión a partes iguales y apostando de manera decidida por ingredientes de proximidad y por la sostenibilidad, 3 Fonteinen se asegura un puesto de honor en el Olimpo de la cerveza lámbica.

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